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Chin Shin Yancha Hong Cha

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Li Shan Chin Shin Hong Cha

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Zairai Artemisia Wakoucha

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jin jun mei
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Sun Moon Lake Assam

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Georgia Likhauri Ecológico

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Conos de Yunnan

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0,16 - 0,60 / g iva inc. Select options
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  • Chin Shin Yancha Hong Cha

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    Té muy especial hecho a partir de hojas del cultivar Chin Shin (Corazón Verde) cultivado por aborigines taiwaneses y procesado por Pei Chun Lin. Este té fue procesado como hong cha de alta oxidación, pero  después se le añadió características del té oolong de las montañas Wu Yi al tostarlos lentamente al carbón vegetal típico de Yancha tradicional. El resultado es un té muy curioso y delicioso que combina notas propias de un clásico té rojo taiwanes con notas muy aromáticas a fruta madura y chocolate negro.

    0,23 - 0,30 / g iva inc.

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  • Li Shan Chin Shin Hong Cha

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    Té “rojo” (hong cha) suave y de cuerpo sedoso, de alta montaña (gao shan) hecho con hojas del cultivar Chin Shin (Corazón Verde) cultivados de manera natural en los jardines del Sr. Kuo a casi 2,000 metros de altura en Li Shan (Montaña de la Pera). Este té especial fue recogido a mano, procesado cuidadosamente y lentamente tostado al carbón durante varios días, dándole su carácter único que es perfecto para disfrutar este otoño o invierno.

    0,28 - 0,35 / g iva inc.

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  • Zairai Artemisia Wakoucha

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    Fascinante mezcla creativa producido por Sr. Kajihara en Kumamoto, Kyushu, la región más sureña de Japón. Para este té wakoucha (té negro Japonés) mezcló su cosecha veraniego de té negro del cultivar salvaje zairai con jóvenes brotes de la hierba salvaje “Yomogi” o Artemisia Princeps. Artemisia le proporciona una dulzura riquísima y unas notas herbales aromáticas muy placenteras. En Japón se usa Yomogi en la medicina tradicional para tratar y mejorar condiciones infecciosas y inflamatorias. Aguanta muchas infusiones!

    0,25 - 0,32 / g iva inc.

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  • Jade Rojo Sun Moon Lake Hongyu

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    Este Jade Rojo es de primera categoría producido por Maestro Lin, uno de nuestros productores de té favoritos en todo el mundo! No sólo es un maestro de té, sino aún más importante, practica el cultivo ecológico con una dedicación plena a la sostenibilidad medioambiental! Para este té escogió la famosa varietal de Taiwan Ruby 18 (a veces llamado Jade Rojo), que crece cerca del impresionante lago del Sol y la Luna. Es un té de preciosas hojas grandes y algunos pequeños brotes plateados. Tiene un sabor dulce con unas notas mentolados y especiados muy características que le distinguen del resto de varietales. Te recordará a un bosque verde después de la lluvia con dulzura y frescor.

    0,31 - 0,38 / g iva inc.

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  • Wu Yi Jin Jun Mei Brotes Dorados Puros

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    Sólo la mano de un experto tiene el tacto necesario para cuidadosamente procesar los delicados y peludos brotes dorados que componen este té negro especial Wu Yi Jin Jun Mei Brotes Dorados Puros. A menudo Jin Jun Mei (Bellas Cejas Doradas) son compuestas por conjuntos de un brote, una hoja. Este lote de 1a calidad esta compuesta exclusivamente de peludos brotes dorados que fueron cosechados en el lugar de origen de Jin Jun Mei cerca de Wu Yi Shan en Fujian.

    0,27 - 0,95 / g iva inc.

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  • Wu Yi Lapsang Souchong Ahumado

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    En Occidente, el té Lapsang Sounchong es generalmente asociado con un té ahumado bastante fuerte. Lapsang Souchong (Zheng Shan Xiao Zhong) originó en la montañas Wu Yi y lo más probable es que fue el primer té negro en producirse (té rojo en China). Tradicionalmente no fue ahumado de manera intensa como paso de post-producción sino procesado cuidadosamente en una casa de 4 plantas (Qing Lou) con un fuego de pino quemando en la planta baja. Nuestro Lapsang Souchong Ahumado Tradicional es un ejemplo del último, hecho con hojas de la variedad  Wu Yi Cai Cha de arbustos de 80 años. Sólo disponemos de una pequeña cantidad… así que no perdéis la oportunidad de probar este exquisito té tradicional tan poco conocido en Occidente.

    0,31 - 0,35 / g iva inc.

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  • Sun Moon Lake Assam

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    Hecho usando hojas que provienen de arboles salvajes y semi-salvajes originales de Assam que trajeron los Japoneses a Sun Moon Lake antes de WWII! Arboles como estos que nacieron de una semilla han disfrutado de espacio para crecer y una relación simbiotica con su entorno natural (sotobosque, plantas, insectos, animales, bacteria).

    0,27 - 0,35 / g iva inc.

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  • Lapsang Souchong Ecológico (té ahumado)

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    Famoso té negro ahumado que viene originalmente de las montañas Wu Yi en Fujian, donde producen varios de los mejores tés oolong chinos “yancha”. Este té de cultivo ecológico se elabora tradicionalmente dejando que las hojas se marchiten y se sequen sobre un fuego de madera de pino para darle su aroma y sabor ahumado característico. Se puede disfrutar este té solo o con unas gotas de leche.

    0,08 - 0,12 / g iva inc.

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  • Georgia Likhauri Ecológico

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    Este té negro proviene de viejos jardínes recientemente restaurados en la región georgiana de Ozurgeti y fue cosechado por Tamara Komeriki.  Se procesó usando hojas enteras que dan una infusión de color naranja dorada con sabor dulce y notas de miel y caramelo.

    0,11 - 0,17 / g iva inc.

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  •  English Breakfast Ecológico

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    Čaj Chai Organic English Breakfast Tea fue creado especialmente por nosotros combinando las proporciones justas de té ecológico de Assam y Ceilán para conseguir un té negro robusto y con cuerpo, pero a la vez redondo y aromático para que pudiera ser disfrutado al estilo tradicional Británico con leche o como un té negro puro con personalidad propia perfectamente adecuada como para tomarlo sólo. En el caso de añadirle leche…. recomendamos que probéis con unas pocas gotas de leche fresca entera!

    0,08 - 0,50 / g iva inc.

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  • Earl Grey Bergamota Ecológico

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    Uno de los tés negros más famosos del mundo desde mediados del siglo XIX. Nuestro Earl Grey ecológico se produce mezclando té negro ecológico con aceite esencial ecológico extraído de la corteza de la naranja bergamota, originaria de Calabria, Italia. Para este té de atardecer clásico inglés escogimos mezclar tés negros de Ceilán y Assam para darle profundidad y carácter.

    0,09 - 0,50 / g iva inc.

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  • Conos de Yunnan

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    Los Conos de Yunnan son pequeñas conos artesalmente elaborados a mano usando una alta calidad de té negro Feng Qing Dian Hong. Cada uno pesa entre 1 y 2 gramos y cuando se infusionan abren como flores. Sin embargo este té no se queda en lo bonito, aguanta muchas infusiones con un sabor largo y denso que es muy recomendado para tomar con el desayuno o para acompañar tardes lluviosos de otoño o el frío de invierno.

    0,16 - 0,60 / g iva inc.

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  • Ceylon Blackwood Orange Pekoe Ecológico 

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    Té negro Ceylon ecológico de alta montaña en el valle Bogawantalwa del distrito Uva en el centro de Sri Lanka. Blackwood es el nombre de una sección de Idulgashinna Organic Bio-Tea Gardens, el primer jardín de té certificado ecológico en todo el mundo, y hoy certificado Comercio Justo también. Un té negro ecolíogico que se puede disfrutar solo, con limón y miel o con leche, y que combina perfectamente con desayunos dulces o salados y con Afternoon Tea.

    0,07 - 0,50 / g iva inc.

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  • Assam Tonganagaon Ecológico FTGFOP1

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    El pequeño jardín Tonganagaon está ubicado junto a la Reserva Natuaral de Namdapha en el este de Assam. Este té negro Assam tiene cuerpo redondo y equilibrado con intensas notas malteadas. El té de Assam tiene fama de tomarse con leche, y este no es una excepción, lo sorprendente es lo bueno que está cuando lo tomás sin leche! En el caso de añadirle leche…. recomendamos que probéis con unas pocas gotas de leche fresca entera!

     

    0,07 - 0,50 / g iva inc.

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