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  • 2016 Sheng Forest Bridge LML

    Excelente sheng puerh de árboles viejos seleccionados por Global Tea Hut en su viaje a Jingmai con el Maestro Tsai, quien disfruta una larga amistad con la familia que produce este té. Recogieron hojas de árboles de entre 200-800 años. Este té es impactante, con un Qi vibrante y poderoso que te lleva directamente al bosque. La venta de este té ayuda a crear Light Meets Life, un centro de té y meditación en Taiwan. Pedir 250 gramos para recibir la tarta completa.

     

    0,90 / g 0,75 / g iva inc.

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  • 2015 Sheng Puerh Verde Mountain Wind (Light Meets Life)

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    Este sheng puerh proviene de Da Hu Sai en Lincang, Yunnan. Las hojas son cosechadas de árboles viejos de entre 100 y 200 años, lo cual es considerado el lado joven de lo que se considera gushu o “árboles viejos”. Los árboles crecen de manera natural, sin la ayuda de productos químicos, en bosques con muy poca intervención humana.

    0,18 - 0,28 / g iva inc.

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  • 2014 Puerh Verde Sheng Mangjing Čaj Chai 150gr

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    Puerh verde “sheng” elaborado por Ai Gong, prensado a la piedra tradicional usando hojas de arboles viejos ubicados en los jardines antiguos de Mangjing, a 15 km del pueblo de Jingmai, con 200metros menos de altitud y un carácter muy diferente. Se cosechó usando la técnica de un brote y 3 hojas de árboles viejos que tienen una media de 200-250 años, pero que incluye arboles de 400-800 años. El té de Mangjing es más agresiva y amarga que el de Jingmai. Su amargor es poderoso al principio pero se transforma rápidamente en dulzura.

    0,30 - 0,70 / g iva inc.

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  • 2016 Brotes de Pu erh – Ya Bao

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    Estos brotes son muy distintos de los que encontramos en el Agujas de Plata porque vienen de una variedad de camelia completamente diferente que crece en el oeste de Yunnan. Los brotes se recogen a principios de primavera y son secados al sol. Después de tomar varios infusiones de este té puedes escoger un brote y jugar con ello, separando las capas… Es impresionante las capas fractales de brotes cerradas que se contienen en un solo brote. Hemos contado hasta 9!

    0,19 - 0,60 / g iva inc.

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  • 2015 Brotes Violetas Salvajes

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    Estos brotes violetas de puerh se pueden considerar tanto té puerh como té blanco porque aunque son de la variedad de hoja grande que se usa para puerh fueron tratados como té blanco, secados al sol. Fueron cosechados a mano por el tribu Wa a más de 1800 metros en los bosques salvajes de Ximeng, Cangyuan y Menglian que hacen frontera entre Yunnan, China y Burma.

    0,32 - 0,85 / g iva inc.

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  • 2015 Puerh verde Jingmai Shengtai Čaj Chai 100g

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    Puerh verde “sheng” prensado a la piedra tradicional usando hojas de jardines en ecosistema natural (Shengtaiyuan) en la parte más alta de Jingmai (candidato para ser Patrimonio de la Humanidad), cosechando un brote más dos hojas de arboles de entre 30 y 50 años que crecen sin fertilizantes con biodiversidad natural. Se ha aplicado una técnica especial para reducir amargura al oxidar las hojas un poco más antes de hacer un Sha Qing a baja temperatura, por eso verás que sus hojas son más amarillentos y rojizos.

    0,15 - 0,60 / g iva inc.

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  • 2014 Puerh Verde Sheng Jingmai Čaj Chai 150gr (Copy)

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    Puerh verde “sheng” elaborado por Ai Zhang Luan y prensado a la piedra tradicional usando hojas de arboles viejos ubicados en los jardines antiguos de Jingmai (Guchayuan), usando la técnica de cosechar un brote y 3 hojas de árboles viejos que tienen una media de 200-250 años, pero que incluye arboles de 400-800 años. Se ha empleado una técnica especial para reducir la amargura, dejando que las hojas se oxiden un poco antes de hacer un Sha Qing a baja temperatura. Así se consigue mantener fragancia a la vez de producir un té con más cuerpo y dulzura.

    0,35 - 0,45 / g iva inc.

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  •  2016 Sheng Mountain Gate Árboles +800 años (LML)

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    Este maravilloso té fue cosechado a mano de árboles de 800-1800 años ubicados en las profundidades de las montañas Ai Lao en Yunnan, China. Ku Chuong, el tribu local que produce este té, creen que al beber este té tu corazón puede tener  claridad y nunca te perderás. Este té fue procesado por Ai Li  Juan, una mujer Kuo Chuong de Qian Jia Zhai en Ai Lao. Un gran porcentaje del dinero que recibe al producir puerh de árboles viejos va destinado a un nuevo centro que preservará los talentos de la mano de obra de los Ku Chuong, así como otros aspectos de su patrimonio cultural. Los árboles en sí son protegidos por el consulado local y los agricultores cooperan en su cosecha. La venta de este té también va destinado a la construcción de Light Meets Life, un espacio gratuito para aprender meditación y Cha Dao. Al pedir 250 gramos recibirás la tarta completa.

    0,90 / g 0,75 / g iva inc.

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  • 2013 Raw Sheng Puerh Jingmai Shengtai Čaj Chai 200gr

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    Stone pressed Jingmai from natural tea gardens (Shengtaiyuan) among the highest in Jingmai (a candidate for World Heritage Site), using one bud and 2 leaves from trees that are 30 to 50 years old.

    0,18 - 0,60 / g iva inc.

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  •  2010 Puerh Ecológico Shou Nan Jian Fénix Tuo

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    Té puerh fermentado con certificación ecológico OFDC que procede de la Nan Jian Tu Lin. Llevan produciendo esta receta clásica llamada “Fénix” desde los años 80 y para ello usan hojas de té orgánicas de las prestigiosas montañas Wuliang. Este té ha sido envejecido durante 7 años y ya tiene un buen sabor añejo con notas dulces de alcanfor y pronunciando sensación gan en el aliento con final suave y persistente. Este té está prensado en forma de tuo (nido) de 100 gramos.

    0,16 - 0,25 / g 0,14 - 0,22 / g iva inc.

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  •  2015 Puerh Ecológico Nan Jian 703 Shou

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    Shou Puerh certificado ecológico por OFDC producido por Nan Jian Tu Lin, que lleva fabricando puerh desde hace más de 30 años. Este productor usa hojas de té de las zonas de Wu Liang, Ai Lao y Lincang. Sus tés fermentados son conocidos por su sabor equilibrado, complejo y regusto dulce. Este té es perfecto como shou puerh para todos los días. Pedir 357 gramos para recibir la tarta completa.

    0,10 - 0,60 / g iva inc.

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  •  2012 Pu-erh Verde “Sheng” Mengsong Bambú

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    Sheng Pu-erh producido tradicionalmente por gente del tribu Bulang, hecho con hojas de té de Mengsong, la zona más alta de Xishuangbanna, que produce tés más fragantes. Bambú aromático es una variedad escasa que solo se cosecha en Agosto. El bambú es naturalmente hueco, con un machete lo cortan en trozos irregulares, poniendo la parte de abajo en un fuego. El agua de las paredes internas va evaporando lentamente, y ya que su corteza exterior es impermeable, el vapor sólo puede salir por el interior. Este té lleva más de 5 años envejeciendo y está delicioso!!!

    0,25 / g iva inc.

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  • 2011 Shou Puerh Nan Jian Seta Tuo Eco.

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    Este 2011 shou puerh prensado en forma de “jin cha” o seta tuo, está hecho a partir de material certificado ecológico OFDC cosechada en las montañas Wu Liang de Simao. La fábrica Nan Jian, ubicada al norte de Wu Liang, es muy respetada y especializa en té ecológico. Estos tuos en forma de seta luego fueron envejecidos en la clima húmeda y brumosa de Nan Jian. El resultado es un té puerh redondo, denso y dulce que suaviza la garganta y calienta la barriga. Al pedir 5 unidades recibes el tuo entero de 250gr.

    0,12 - 0,60 / g iva inc.

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  • 2009-Shou Puerh Lao Cha Tou Perlas

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    Increíble oportunidad para probar un Cha Tou fantástico, limpio y envejecido! Cha Tou o “tea nuggets” son un by-product del procesado de puerh. Durante el proceso de apilamiento y fermentación (Wo Dui) pequeños nuggets se forman al fondo de la pila. Estos nuggets fermentan a un ritmo diferente y son fascinantes para los amantes de puerh por su sabor, apariencia y la cantidad de infusiones que dan, siendo perfectos para sesiones de té hervido.

    0,18 - 0,60 / g iva inc.

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  • 2007 Vietnam Cao Ba

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    Vietnam es conocido por sus tés verdes, y recientemente su producción de té oolong, negro y blanco, pero lo que es aún muy raro  de encontrar es té obscuro o té fermentado! Este 2007 Cao Ba fue producida de manera similar a un shou puerh (puerh rojo) con la excepción de que sus hojas fueron fermentados durante un proceso mucho más largo y lenta que dura años.

    0,17 - 0,70 / g iva inc.

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