{"product_id":"660-2015-lincang-shou-puerh-100gr-tuo-bing","title":"#660 2015 Lincang Shou Puerh 100gr Tuo Bing","description":"\u003cp\u003eAquest és un fantàstic Jia Ji (fulla de Grau 3) Shou Puerh. Jia Ji \u003cspan\u003eés un grau de fulla relativament petita. Les fulles de te Pu-erh més petites i tendres (brots i fulles joves) produeixen una infusió més viscosa, rica en pectina i cremosa en comparació amb les fulles més grans i madures, a causa de la seva major concentració de cèl·lules enganxoses i immadures. Trobareu que aquest te té una dolçor agradable, plena i espessa, amb notes de bolets, xocolata negra, vainilla i nou. Té un cha qi molt potent, cosa que el converteix en una excel·lent opció per als matins!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauríeu de provar d'infusionar-lo amb més fulles i durant més temps d'infusió per descobrir com de dens pot ser aquest te a la boca sense arribar mai a ser amarg. Aquest te prové de Lincang, que \u003cspan\u003eés una de les 3 àrees principals o importants per al te puerh juntament amb Xishuangbanna i Simao. Les fulles de Dayezhong (varietat de fulla gran) es van collir el 2015 i es van processar com a mao cha. No es van fermentar fins al 2018 i no es van premsar fins al 2020! Cada tuo pesa 100 grams.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVa ser un llarg procés i el resultat és fabulós!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Lincang, Yunnan, Xina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollita: primavera, 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: taronja vermellós\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: bolets, xocolata, nou, cirera negra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: dolç, espès, vainilla, nou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 100º C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemps d'infusió: 1,5min; 2min; 3min; 4min...\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"100 g. Teu","offer_id":53546886299989,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/2015_Lingcang_Tuo_Shou_Puerh.jpg?v=1774469731","url":"https:\/\/cajchai.com\/ca\/products\/660-2015-lincang-shou-puerh-100gr-tuo-bing","provider":"Caj Chai ","version":"1.0","type":"link"}