{"product_id":"663-2002-cao-bo-shou-puerh","title":"#665 2002 Puerh d'Arbre Mil·lenari Salvatge Cao Bo Shou","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003eAquest te Puerh Shou d'Arbre Antic Salvatge del 2002 és molt especial per a nosaltres. Vam trobar aquest te Gu Shu (arbre antic) l'any passat quan érem al Vietnam. Aquest encantador Puerh vintage va ser elaborat per un productor de te que havia treballat durant molt de temps fent Puerh de fàbrica a Yunnan. Això és important perquè tradicionalment al Vietnam tenen un material d'arbre antic i salvatge encantador, però la gent local Dao elabora Puerh Sheng cru, no Puerh Shou cuit.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003eAquest te \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ees va fer de manera similar a un puer cuit (shou) amb l'excepció que les fulles es van deixar fermentar sobre una base de fusta, en lloc d'un sòl de ciment. El te també es va fer utilitzant els microorganismes naturals presents en lloc d'afegir qualsevol iniciador microbià.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aquest te es va fer amb fulles silvestres d'arbres antics de 200 a 800 anys que creixen a 1500 metres a la província de Ha Giang, una regió que comparteix una frontera de 270 quilòmetres amb Yunnan. Una zona que produeix te anomenat \"Te de la Frontera\".\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003eEl trobareu molt especial, amb un emmagatzematge excel·lent. Trobareu que aquest és un fantàstic te fermentat amb intenses notes terroses, amaderades i minerals. És profund i ric, suportant moltes infusions.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigen: Cao Bo, Província de Ha Giang, Vietnam\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCollita: Primavera, 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor del licor: ataronjat - vermell\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma: cuir, arrels, terra humida, fusta, argila\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSabor: profund, terrós, amaderat, mineral amb dolçor persistent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperatura: 100ºc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemps d'infusió: 1 min; 1 min; 1,5 min...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"25 g.","offer_id":49787678622037,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/2002_Gu_Shu_Wild_Shou_Puerh.jpg?v=1731583376","url":"https:\/\/cajchai.com\/ca\/products\/663-2002-cao-bo-shou-puerh","provider":"Caj Chai ","version":"1.0","type":"link"}