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Category - Blog

Accesorios de Té en Barcelona

Artesanía, Blog

Estás buscando accesorios de té y teteras artesanales? Para aquellos de vosotros que no lo tenéis tan fácil visitarnos en Barcelona, este mes hemos subido muchas piezas artesanales a la web. Puedes encontrar piezas de artistas ya muy…

El coste, valor y precio del té

Cultura

Creo que es importante reflexionar un poco sobre el coste del té, su valor y su precio. Cada vez más personas valoran el té de alta calidad y están dispuestos a pagar más por la experiencia de poder…

Feliz Año Nuevo!

El camino del té

Comienza un nuevo año y tenemos muchas nuevas ideas para el 2017! La casa de té Caj Chai siempre está evolucionando y buscando mejorar. Hemos hecho una lista de resoluciones para este año que suponen una auténtica revolución…

Ceremonia del Té y Talleres (Invierno)

Catas de té y talleres

Programa de Ceremonias del Té y Talleres (Noviembre-Febrero)   Ceremonia del Té (Hojas en el Cuenco) Sábado, 26 de noviembre, 2016 (9:30 - 11:30) Os invitamos a participar en una bella ceremonia del té para celebrar el otoño…

Tetería Barcelona: Desde el Call a Calella

Blog, Catas de té y talleres

Mientras Barcelona celebraba la fiesta del Mercè, en Calella celebraban la 36 edición de La Fira de Artesanía. El ayuntamiento local invitó Čaj Chai a montar una parada y representar la ciudad de Praga. Puede que sorprenda a algunos…

Talleres de Té en Barcelona con Wu De

Catas de té y talleres

En Octubre contaremos con la presencia de Wu De (Aaron Fisher), monje zen, maestro de té, fundador de Global Tea Hut y autor de libros como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and…

Sunrouge Sencha «El Té Verde «Gris-Azul-Violeta-Rosa-Rouge»

Blog, Cultura

Este fantástico té verde sencha es sin ninguna duda uno de los té más interesantes que hemos descubierto este año y añadido a nuestra carta. El cultivar Sunrouge es bastante nueva y aún es muy escaso en Japón,…

Brotes de Té Salvaje

Blog, Cultura

Brotes de té salvajes son especiales en muchos sentidos. Para empezar, son amor a primera vista. En ese sentido, realmente no importa la variedad que las engendra; un puñado de brotes sin abrir son preciosas! A menudo estos…

Shincha 2016. La Primera Cosecha de Té Verde Japonés

Blog, Cultura

One of the major highlights on the tea lover's calendar is the coming of Spring and the fresh first flush harvests from our favorite countries. Japanese tea lovers eagerly await this first pick of the Ichibancha (Spring) season,…

Ciclo de catas de té

Blog, Catas de té y talleres

El mes pasado en la tetería Čaj Chai Barcelona empezamos un ciclo de catas con un enfoque diferente a la que solemos enseñar y en nuestros talleres. Las dos primera partes de este ciclo fueron dedicados a los…