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Category - Blog

Té Pu-erh: Clases y Propiedades

Blog, Culture

El Pu-erh auténtico sólo se puede hacer con una variedad concreta de hoja grande que se encuentra en la región de Yunnan, China y las tierras fronterizas de Birmania y Laos. En Europa el Pu-erh se conoce popularmente…

¿Cuales Tés tienen más Teína o Cafeína?

Blog, Culture

El tema de la teína en té es una cuestión muy importante para muchas personas. Hoy he leído un artículo http://teaguardian.com/tea-health/caffeine-in-39-tea-samples.html#.UoUqMfndc4R  que habla acerca de los resultados que encontraron al medir cafeína o teína en 39 diferentes tés…

El Té Puerh o Té Rojo

Blog, Tea tastings and Workshops

El domingo pasado realizamos unos talleres sobre el Té Puerh, comúnmente llamado “te rojo”. Para los amigos de Čaj Chai que no han podido asisitir y para aquellos que nos siguen a través de nuestra tienda de té…

Global Tea Hut Septiembre 2012

Blog, The way of Tea

Global Tea Hut es un proyecto sin animo de lucro que sirve para aprender sobre Cha Dao y compartir el Camino del Té. Cada mes nos reunimos un grupo de aficionados al té para charlar sobre té y…

Celebración Año Nuevo Chino

Blog, Culture

Este Sabado 9 de Febrero os invitamos a venir a celebrar con nosotros la entrada al Año Nuevo Chino! El 10 de Febrero comienza el Año de la Serpiente! Un año muy bueno para profundizar en temas del…