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Tag - tea workshop

Full October Tea Event Program

News

This October we’ll be hosting Wu De (Aaron Fisher), zen monk, tea master, founder of Global Tea Hut and author of books such as The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and Tea Medicine.…

Wu De Barcelona Tea Workshops

Tea tastings and Workshops

This October we'll be hosting Wu De (Aaron Fisher), zen monk, tea master, founder of Global Tea Hut and author of books such as The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea Wisdom and Tea Medicine.…

Upcoming Tea Workshop: Delving into Japanese Green Tea

News

July 9th (11:00-13:30) Delving into Japanese Green Tea This 2.5 hour workshop is aimed at tea lovers who wish to deepen their knowledge of Japanese tea. We'll take advantage of the fresh new 2016 harvest that is just…

Upcoming Workshop: Creating Delicious Ice Teas

News

Once the Summer kicks in Ice Teas become more and more appetizing.  Čaj Chai will show you how  to make some very special and creative Ice Teas for you to try out at home. We'll show you how…

Eventos de Octubre 2015 a Enero 2016

Blog, Tea tastings and Workshops

8 de Octubre: Exposición de Pintura: "El Ritual de Té" Acuarelas de Bonaria Staffetta (20:00) En esta exposición Bonaria Staffetta muestra una serie de acuarelas que retratan momentos especiales que ella ha vivido en la tetería Caj Chai.…

Zen y Té con el Maestro Wu De

Blog, Tea tastings and Workshops

Este mes tuvimos la gran suerte de recibir la visita del monje zen y maestro de té Wu De (nacido Aaron Fisher), autor de libros de té como The Way of Tea, Zen and Tea One Flavor, Tea…

Degustación de té verde de la competición nacional de japón

Blog, Tea tastings and Workshops

El pasado 17 y 18 de marzo y 19 y 20 de mayo, 2012 organizamos 4 talleres de te donde degustamos y comparamos el mejor te verde de la isla sureña de Kyushu que nos ha llegado de…

Ice Gyokuro

Blog, Recipes

Gyokuro o "Rocío de Jade" es la clase de té verde japonés de más renombre y calidad por el especial cuidado que se tiene al cultivarlo y cosecharlo. Para producir gyokuro es necesario que las plantas estén cubiertas…

Novedad: Vales Regalos

Blog, The way of Tea

Para estas Navidades hemos creado una selección de tarjetas de vale regalo para todos aquellos amigos y familiares a quien te gustaría introducir en el té pero que te cuesta decidir el regalo perfecto.  Siempre es una buena…

Guía de Preparación de Té Verde Japonés

Blog, Recipes

Pautas de preparación para el té verde japonés: Usar agua mineral de baja mineralización. Hervir agua con gas, electricidad o fuego, pero nunca con microondas. Usar tetera japonés kyusu o shiboridashi, preferiblemente de cerámica o porcelana. Siempre pre-calentar…