{"title":"Té del Himalaya","description":"Té del Himalaya","products":[{"product_id":"organic-jun-chiyabari-imperial-black-1","title":"#440 Jun Chiyabari Imperial Negro Orgánico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcelente segunda cosecha orgánica enrollada a mano. Té de alta montaña de los maravillosos jardines de Jun Chiyabari, ubicados entre las colinas alrededor del pequeño pueblo de Hile en el distrito de Dhankuta, en la región oriental del Himalaya de Nepal (1200-1800m). Este té seguramente complacerá a los amantes del té negro. Sus hermosas hojas largas y oscuras dan una infusión rojiza oscura que es dulce e intensa con notas de cacao puro, chocolate negro, mermelada de ciruela y nueces. Este té soporta múltiples infusiones con facilidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen: Jun Chiyabari, Dhankuta, Nepal \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosecha: finales de junio de 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor del licor: rojo intenso \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAroma: cacao, chocolate negro, mermelada de ciruela, nuez \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSabor: denso, chocolate negro, patata cruda, nuez \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura: 98º c \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTiempo de infusión: 1min; 1,5min; 2,5min\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"50 g.","offer_id":47369537978709,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/20231021_173623.jpg?v=1706914685"},{"product_id":"402-nepal-kalapani-premium-organic","title":"#403 Nepal Kalapani Premium Orgánico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #4c4c4c;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: lato, Arial, Helvetica, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eLa plantación de té Kalapani es una nueva empresa y consta de varios jardines pequeños en el este de Nepal en Panchtar, provincia de Koshi. Su té se cultiva \u003cspan\u003een un entorno natural del Himalaya prístino y limpio sin el uso de productos químicos agrícolas. Este té se elaboró al estilo del té Darjeeling de primera cosecha con una oxidación muy ligera y una taza de té muy encantadora, floral y aromática. Su sabor es muy f\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eresco, floral, ligeramente picante con notas afrutadas y un regusto dulce duradero\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Este té fue llamado \"Basantah\u003cspan\u003e\" en honor a la primavera, ya que este té evoca la frescura de la primavera más que ningún otro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Kalapani, Panchtar, Koshi 1800m Nepal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e: Abril, 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColor del licor:\u003c\/strong\u003e dorado claro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e celestial, jazmín, melocotón, moscatel, rosas, flores de cerezo, cilantro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e muy afrutado y floral, refrescante, fresco, dulce, denso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 90º c\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTiempo de infusión:\u003c\/strong\u003e 1min; 1,5min; 2min\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"50 g.","offer_id":51933590815061,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/Kalapani_Premium_First_Flush.jpg?v=1763922123"},{"product_id":"404-2026-first-flush-darjeeling-samabeong","title":"#404 Primera Cosecha Darjeeling Samabeong Spring Blossom","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste fantástico té Darjeeling SFTGFOP1 orgánico y biodinámico de primera cosecha proviene de la finca Samabeong, ubicada en medio de bosques vírgenes en Kalimpong desde 1870, en el distrito de Bengala Occidental. Este STFGFOP1 es realmente asombroso, afrutado y floral con una ligera astringencia típica de un buen Darjeeling. ¡Samabeong tiene una patada matutina seria!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo probablemente habrás notado, no catalogamos los tés Darjeeling como \"Tés Negros\" o incluso como \"Tés Rojos\", sino como \"Tés del Himalaya\". La razón es evidente con tés de primera cosecha como este, que sufren una oxidación tan ligera que realmente no tiene sentido llamarlos tés negros.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Kalimpong\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Darjeeling, Bengala Occidental\u003c\/span\u003e, India\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Marzo, 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo soleado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: fresco, mentolado, floral, orégano, berenjena asada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: afrutado, uva moscatel, polen de abeja, cítricos ligeros\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 90º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 1min; 1min; 1,5min\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"50 g.","offer_id":53140158185813,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/Darjeeling_Samabeong_First_Flush_Organic.jpg?v=1774468433"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/collections\/nilgiri-frost-scaled.jpg?v=1628062886","url":"https:\/\/cajchai.com\/es\/collections\/himalaya-tea.oembed","provider":"Caj Chai ","version":"1.0","type":"link"}