{"title":"Té Blanco","description":"\u003cp\u003eTé Blanco\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yellow-mountain-bird-song-tea-vol-1-limited-edition","title":"#132 Té Canto de Pájaro de la Montaña Amarilla Vol. 2 (Edición Limitada)","description":"\u003cp\u003eComo muchos de ustedes saben, en octubre Anthony Moreno, el fundador de Caj Chai, lanzó el disco \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cajchai.com\/en\/product\/yellow-mountain-bird-song\/\"\u003eYellow Mountain Bird Song.\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eEs una invitación a sentarse durante 70 minutos y disfrutar del té y la música desde el corazón. Este disco de piano zen es el fruto de la alquimia de la transformación personal y la curación que un hermoso canto de pájaro inspiró en Anthony Moreno en la Montaña Amarilla (Huangshan, China). \u003cstrong\u003eYellow Mountain Bird Song\u003c\/strong\u003e es música intuitiva, improvisada y meditativa para viajes interiores y relajación. Rinde homenaje a la famosa expresión \"ichi-go ichi-e\" (un momento, una oportunidad), un motivo central de la ceremonia del té japonesa, una oda a lo efímero, que reside en la autenticidad del momento presente -la espontaneidad irrepetible del ahora- para invocar la expresión más pura. El disco está disponible en la tetería y viene con un té cuidadosamente mezclado que Anthony preparó para acompañar la música. Cuando compras el disco en línea no viene con el té, ya que eso implicaría gastos de envío, por lo que decidimos vender el disco en línea un poco más barato, pero hemos escuchado a aquellos de ustedes que están fuera de Barcelona y no pueden venir personalmente a la tetería y a aquellos que han querido comprar más té una vez que terminaron lo que venía con el disco, y aquí está. Viene en paquetes de 25 gramos. Esta versión se llama Yellow Mountain Bird Song Vol. 2 porque, al igual que la música en sí es improvisada, Anthony ha creado más mezclas de edición limitada. Esta mezcla en particular está pensada para ser disfrutada como \"bowl tea\", lo que significa colocar unos 3 gramos de la mezcla en un bonito cuenco o chawan y añadir agua caliente. ¡Eso es todo! En esta preparación de té no se siguen tiempos de infusión, simplemente se disfruta el té tal como es, mientras cambia. Te invitamos a que te concentres en el té y la música como una meditación, o como una experiencia relajante de viaje mental y añadas más agua tantas veces como quieras mientras escuchas la música. Obviamente, el té también es excelente por sí solo, sin la música. O puedes escuchar otra música o beber otros tés, ¡en cualquier caso nos encantaría escuchar tus comentarios sobre cómo te inspira este té y esta música! Esta mezcla, al igual que la música que la inspiró, no es fácil de clasificar, por lo que decidimos incluirla en 3 categorías: té blanco, té oolong y té de hierbas. Este té se puede disfrutar en cualquier momento del día, incluso justo antes de acostarse, ya que contiene GABA, que ayuda a tener un buen descanso nocturno, además de muchas otras propiedades para la salud. Además de oolong con GABA, contiene té blanco Wild Puerh Bud y la hierba Jiaogulan (Gynostemma Pentaphyllum), que se traduce como \"la hierba de la inmortalidad\". Puede que nunca hayas oído hablar de ella, pero te animo a que busques en línea y encontrarás una extensa investigación sobre sus propiedades con respecto al cáncer, el colesterol, la presión arterial alta, la diabetes, etc. ¡La mezcla en sí tiene un sabor matizado, ya que a lo largo de varias infusiones encontrarás que los diferentes ingredientes se expresan a su propio ritmo en una danza maravillosa que también es agradable a la vista! ¡¡¡Disfruta!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Yunnan, China \u0026amp; Nantou, Taiwán\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 100º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25gramos\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34761874112556,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/products\/yellow-mountain-scaled-e1576326466810.jpg?v=1724747841"},{"product_id":"wild-silver-needles-vietnam","title":"#131 Agujas de Plata Salvajes Vietnam","description":"\u003cp\u003eEste extraordinario té blanco silvestre se elaboró con los primeros brotes finos y plateados de primavera que crecen en estado salvaje en Ha Giang, Vietnam. Nos encanta el té blanco de principios de primavera, de brotes enteros, porque contiene toda la vitalidad de la primera energía primaveral después de un invierno largo, frío e inactivo, hibernando y recuperando fuerzas. Estos brotes son, por lo tanto, la esencia de la energía primaveral y lo que hace que este té sea aún más especial es que los árboles crecen en estado silvestre a 2200 metros. Nadie cuida estos árboles, nadie los riega ni les añade fertilizantes o herbicidas... ¡lo que convierte a este té blanco en una verdadera joya entre las joyas! ¡No te lo pierdas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Ho Thau, Ha Giang, Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Principios de abril de 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo pálido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: dulce, fresco, resina, eucalipto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: dulce, suave, madreselva, melón\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 90º C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 1,5 min; 1,5 min; 2,5 min...\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"25 g","offer_id":39247715139628,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/products\/B241225F-F664-4F4B-993C-F38481683484-scaled-e1588862977141.jpg?v=1654855796"},{"product_id":"organic-jasmine-pearls-dragon-phoenix","title":"#101 Perlas de jazmín orgánicas Dragón Fénix","description":"\u003cp\u003ePerlas de Jazmín Ecológicas elaboradas de forma natural al colocar el té en capas con frescas flores de jazmín sambac. Las flores se retiran y el proceso se repite numerosas veces hasta que el aroma ha penetrado a la perfección. Las perlas se despliegan con el agua caliente y liberan lentamente su delicada fragancia primaveral y su sabor dulce. Una vez que están completamente abiertas, se puede apreciar la delicada técnica de recolección de \"una hoja, dos brotes\" que se ha utilizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Yunnan, China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Primavera, 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo anaranjado brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: Jazmín, intenso, floral, dulce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: Limpio, dulce, refrescante, delicado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 85º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: \u003cspan class=\"s1\"\u003e1,5 min; 2 min; 2min; 3min\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"35 g","offer_id":39247559229484,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/products\/Screenshot_20220816-164343_Chrome.jpg?v=1706915119"},{"product_id":"ancient-moonlight-butterfly-gu-shu-white-tea-cake","title":"#105 Pastel de Té Blanco Gu Shu Mariposa Salvaje","description":"\u003cp\u003eComo habrás adivinado, en Caj Chai nos encanta el té orgánico, pero aún más nos encanta el té silvestre y el té de árboles centenarios. ¡Así que puedes imaginar lo entusiasmados que estamos de ofrecerte este delicioso y dulce té blanco de árbol antiguo (Gu Shu) de Yunnan! Este pastel de té blanco prensado muy especial se elaboró a partir de hojas grandes de la variedad Camellia Taliensis de Yunnan en Simao, más específicamente de árboles antiguos (Gu Shu) en Yang Ta, Jinggu. ¡El té blanco es famoso por sus propiedades antioxidantes y con razón! El té se marchita ligeramente y luego se seca suavemente al aire. Este té es vivaz, fresco, floral, afrutado y de sabor dulce, y se puede preparar muchas veces. Este té viene en un pastel de 100gr. ¡y es un regalo de Navidad verdaderamente maravilloso para alguien a quien quieres!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Yang Ta, Jinggu, Simao, Yunnan, China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Primavera, 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo dorado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: Floral, melocotón, caquis, miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: espeso, dulce, aceitoso, miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 90º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 20 seg; 30 seg; 45 seg; 1 min; 1,5 min; 1,5 min; 2 min...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"100 gramos","offer_id":40839185924140,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/2024_wild_butterfly_white_tea_old_trees.jpg?v=1731583086"},{"product_id":"133-wild-purple-buds","title":"#133 Capullos silvestres morados","description":"\u003cp\u003eEstos brotes de puerh morado silvestre provienen de una variedad de hoja grande que se usa típicamente para hacer té puerh. El procesamiento simple y secado al sol lo convierte en un té blanco. Los brotes fueron recolectados a mano a 2000 metros en los bosques silvestres de Ha Giang. Este té silvestre es precioso y está disponible solo en una oferta muy limitada. Estos brotes morados son la forma en que la naturaleza resiste el daño de un clima desfavorablemente cálido y húmedo, ya que las hojas de té producen antocianina que refleja algunos de los rayos UV y le da a este té muchas propiedades saludables adicionales. La antocianina tiene un perfil agridulce y está presente en frutas como moras, rosas, lichis y arándanos. De hecho, encontrará que este té tiene deliciosas notas afrutadas de lichi, rosa y pomelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubrirá que los brotes son en realidad una hermosa mezcla de tonos morados, verdes y amarillos. Soportan muchas infusiones llenas de dulzura que, sorprendentemente, para un té morado, ¡nunca se vuelve amargo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Ha Giang, Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Primavera, 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo pálido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: miel, lirio, cuero, heno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: ligero, dulce, afrutado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 95º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 1min; 1min; 1,5min; 2min...\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"25g.","offer_id":51253947236693,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/WildPurpleBudWhiteTea.jpg?v=1758641050"},{"product_id":"103-organic-white-peony-dragon-ball","title":"#103 Bola de dragón de peonía blanca orgánica","description":"\u003cp\u003eEste es un bonito té Bai Mu Dan prensado que ha madurado 3 años y está elaborado con una recolección de \"un brote, dos hojas\"... brotes plateados y hojas de color verde grisáceo. Esta recolección logra el equilibrio perfecto entre delicadeza y una rica consistencia con cuerpo. Un té perfecto cuando se desea un té blanco limpio y puro que sea un poco más completo y no tan delicado como el Silver Tips. Perfecto para cuando uno necesita concentrarse porque estimula la mente sin sobreexcitar el cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Fu Ding, 800m. Fujien, China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Primavera, 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: flores blancas, fruta madura, manzanas asadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: Limpio, dulce, refrescante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 95º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 2 min; 3 min; 4min; 6min\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"3 unidades","offer_id":52008244019541,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/Bai_Mu_Dan_Dragon_Balls.jpg?v=1764576912"},{"product_id":"102-ya-bao-white-tea-buds","title":"#102 Brotes de Pu-erh Secados al Sol - Ya Bao","description":"\u003cp\u003eEstos brotes se diferencian notablemente del Silver Tips porque provienen de una variedad distinta de camelia que crece en el oeste de Yunnan. Los brotes se recolectan a principios de primavera y se secan al sol. Tras preparar este té, se puede jugar con los brotes, separándolos con cuidado… ¡Admira las capas fractales de brotes sin abrir que contiene un solo brote! ¡Hemos contado 9!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Dehong, Yunnan, China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Primavera de 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor de la infusión: muy claro y transparente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: agujas de pino, cuero nuevo, rosas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: delicado, fresco, rocío matutino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 95 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 2 min; 3 min; 4 min; 6 min\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"3 unidades","offer_id":53556181369173,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/ya_bao_white_tea_buds.jpg?v=1774632131"},{"product_id":"106-jasmine-silver-needles-organic-white-tea-copia","title":"#106 Agujas de Plata Jazmín Ecológico","description":"\u003cp\u003eTé blanco \"Silver Needles\" de cosecha de primavera de las montañas de Simao, mezclado con hermosas flores de jazmín cultivadas en Yunnan, ambos recolectados en la primavera de 2025. Este es un té procesado naturalmente, aromatizado de manera tradicional, retirando las flores de jazmín. Encontrará que es un té de jazmín muy agradable, suave y equilibrado, dulce, con notas de jazmín, caña de azúcar y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Simao, Yunnan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosecha: Primavera, 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor del licor: amarillo pálido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: muy fragante, floral, jazmín, melón cantalupo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor: ligero, dulce, refrescante, jazmín\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura: 85º c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de infusión: 2min; 2,5min; 3min, 5min\u003c\/p\u003e","brand":"Caj Chai","offers":[{"title":"25g.","offer_id":53556274299221,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/files\/Jasmine_Silver_Needles_Organic_White_Tea.jpg?v=1763983523"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0367\/5910\/9676\/collections\/B241225F-F664-4F4B-993C-F38481683484-scaled-e1588862977141.jpg?v=1628062482","url":"https:\/\/cajchai.com\/es\/collections\/white-tea.oembed","provider":"Caj Chai ","version":"1.0","type":"link"}