Cargando carrito...
Ver Carrito Checkout
Subtotal:
belleza oriental
Añadiendo al carrito
Añadiendo al carrito
taiwan oolong
Añadiendo al carrito
oolong japonés
Añadiendo al carrito
oolong tueste media
Añadiendo al carrito
wuyi oolong
Añadiendo al carrito
orquídea de miel
Añadiendo al carrito
milk oolong premio oro
Añadiendo al carrito
milk oolong ecológico
Añadiendo al carrito
GABA té
Añadiendo al carrito
  • Belleza Oriental

    Belleza Oriental (Dong Fang Mei Ren), también conocido como Bai Hao Oolong, es un té oolong de alta oxidación creado por la picadura de un insecto. Belleza Oriental se cosecha en verano, justo después de que sus hojas y brotes jóvenes vuelven a ser picados por el pequeño grillo Cicadellidae:Jacobiasca formosana (Paoli). Al ser picado ocurre una reacción química en las hojas que contribuye a las notas dulces a miel tan características de este té. Este té proviene de un ecosistema natural con arbustos de la variedad Qing Xin Da Mo y es de altísima calidad, recogida manualmente con esmero y al infusionarse encontramos hojas perfectas con tonos violetas, marrones y verdes muy atractivos. Este té proviene de Beipu, Hsinchu provincia en el Norte de Taiwan, el origen de Dong Fang Mei Ren/Belleza Oriental. Sólo este ecosistema natural puede producir las características tradicionales de esta clase de té.

    17,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Dong Ding Style Gao Shan Cha

    Delicioso, aromático, oolong ligeramente oxidado y procesado al estilo Dong Ding en las altas montañas (Gao Shan) de Ching Jing. Las hojas fueron moderadamente oxidadas (20-30%) y después llevados a Sr. Chen en Lugu para hacer el tueste final al estilo Dong Ding. Sr. Chen es famoso por su maestría tostando al carbón tradicional y vais a disfrutar de esta especialidad de alta montaña.

    10,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Gangkou Oolong Taiwan Árboles Salvajes

    Sorprendente té oolong taiwan hecho a partir de hojas provenientes de árboles salvajes, cosechados a pocos metros del Océano Pacífico, que crecieron desde semillas (el cultivar original fue plantado por chinos que emigraron de Fujian que trajeron variedades de Wu Yi Shan). (Leer más abajo)

    9,50 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Minamisayaka Oolong Japonés

    Té japonés parcialmente oxidado procesado al estilo Kamairi (tostado al wok) usando hojas del muy poco extendido Minamisayaka cultivar. Este té de baja oxidación fue hecho a partir de hojas que proceden del jardín ecológico más antiguo de la isla de Kyushu. Fue cosechado el 15 de mayo, procesado como kamairicha y después de una larga oxidación espontánea fue tostado el 16 de Mayo. Este combinación de estilos de procesamiento crea un té muy único que cae entre las categorías de té verde y té oolong. Tiene aroma y sabor muy potente y pronunciado con notas florales que evocan los mejores tés Gao Shan, de las altas montañas de Taiwan. Este té aguanta muchísimas infusiones, especialmente al prepararse al estilo gong fu.

    9,25 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Monte Alegre Corazón Tierno Gao Shan Oolong

    Fabuloso té gao shan oolong salvaje que crece a alta elevación (Gao Shan) en Hehuanshan, que se traduce literalmente como Monte Alegre. Esta montaña está ubicado en la frontera de Nantou y Hualien, en el lado oriental de Taiwan, justo al lado de Li Shan. Esta zona remota y natural es cuidado por el grupo étnico Seediq, pueblo aborigen que custodia el terreno. Ellos produce este té oolong con hojas autóctonas de la famosa variedad Chin Shin (Corazón Tierno). Enrollan las hojas, los someten a una ligera oxidación al 15% y su tueste es mínimo. El té es ligero, fresco, dulce con una textura muy cremoso con alta contenido de pectina, que es típico en los tés de más alta calidad que crecen en las alturas de Taiwan.

    10,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Wuyi Mingjian Oolong Tueste Media

    Cálido y complejo, este té oolong de tueste medio y oxidación media-alta se hizo a partir de hojas de la variedad Wu Yi cultivada por el Sr. Chen Huan Tong. Chen es un conocido productor de té y autor de varios publicaciones para agricultores. El tueste final lo hizo el Sr. Lin. Las hojas secas tienen aroma especiado y tostado. (Leer más abajo)

    9,50 / 35gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Wuyi Oolong Ai Jiao “Pie Corto”

    ,

    El té Wuyi oolong Ai Jiao “Pie Corto” es una rareza de la montaña WuYi, perteneciente a la categoría de oolong “Yancha” o “Té de Roca o los Acantilados”. Este varietal originó en Jian’ou, Fujian hace unos 150 años. Más tarde fue plantado en WuYi y en Taiwan donde evolucionó en Qing Xin y Dong Ding oolong. A esta variedad se le llama oolong “enana” porque su arbusto sólo crece hasta 120 cm, mucho más baja que otras variedades de Fujian. Sus hojas preciosas, enrolladas sobre sí mismas, abren para dar una infusión de color naranja cobrizo oscuro. Este es un té asado al carbón tradicional que ha sido almacenado para dejar calmar sus notas asadas y sacar a relucir sus notas cálidas a cacao sobre un fondo afrutado. Leer más abajo…

     

    9,50 / 25 gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Orquídea de Miel – Mi Lan Dan Cong

    ,

    Este Orquídea de Miel oolong fue recogido, procesado y tostado completamente a mano, usando hojas de arbustos semi-salvajes “Dan Cong” cultivados a los pies de Wu Dong Shan. El término Dan Cong significa “arbusto único”. La mayoría de arbustos de té salen de la tierra como un grupo de ramas, pero las plantas Dan Cong salen de la tierra como un solo tronco que se divide en ramas más arriba.

    15,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Jin Xuan Milk Oolong Premio Oro

    ,

    Excelente Jin Xuan Milk oolong de baja oxidación y calidad competición procedente de la famosa zona Lugu (Valle de Ciervos). Procesado impecablemente por Sr. Chen, seleccionado con esmero y enrollado con maestría. Este té ganó el Premio de Oro en la Mingjian Tea Competition. (Leer más abajo)

    9,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Milk Oolong Cremoso Ecológico

    ,

    Milk Oolong Cremoso Ecológico está producido en el norte de tailandia, usando plantas del cultivar Jin Xuan “Lirio Dorado” especialmente importados de Taiwan. Hojas de color verde oscuro fueron enrollados con destreza. Al infusionarse, abren para producir una infusión densa con notas florales y lácticos. Estas notas son auténticos y propios del cultivar Jin Xuan. No confundáis este té por el Milk Oolong aromatizado que se vende comercialmente en la gran mayoría de tiendas de té. Hay varias maneras para distinguir la diferencia entre un té natural y un té aromatizado, el más sencillo sería oliendo las hojas secas. Por ejemplo, si son muy perfumados, lo más probable es que se trata de un té aromatizado.

    7,50 / 50gr. iva inc.

    Ver el producto
  • GABA Té Oolong Variedad Jin Xuan

    ,

    GABA té oolong (Gamma-Aminobutyric Acid) hecho con hojas de alta calidad de la variedad Jin Xuan escogidos por su alto contenido de ácido glutámico, el precursor de GABA, y con 234 mg GABA supera el estándar japonés de 150mg GABA por 100 gramos de té. La producción de té GABA se distingue por ser elaborado en un ambiente anaeróbico de nitrógeno en vez de oxigeno. (Leer más abajo)

    8,50 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Baozhong Corazón Verde (Pouchong) Ecológico

    ,

    Té oolong ecológico producido por Sr. Yi en su jardines ecológicos en Mingjian, Nantou, Taiwan. El té Baozhong (o Pouchong) se distingue por su aspecto no enrollado, y su ligerísimo proceso de marchitado y oxidación, por lo que es el té oolong más verde, y a menudo en Taiwan se le otorga su propia categoría de té entre té verde y té oolong. Este té fue hecho con hojas recogidas a mano de arbustos de variedad Corazón Verde (Qing Xin o Chin Shin) que son largas, enteras y muy poco oxidados.

    9,00 / 30gr. iva inc.

    Ver el producto