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Té Verde

bihhako ryokucha zairai
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huang shan mao feng

Huang Shan Mao Feng

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zairai sencha

Té Sencha Zairai Ecológico

0,22 - 0,25 / g iva inc. Select options
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tesoro inmenso

Tesoro Inmenso “Bao Hong”

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Shincha Chumishi Saemidori

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0,27 - 0,35 / g iva inc. Select options
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verde long jing
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Té verde Matcha para cocinar

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0,12 - 0,50 / g iva inc. Select options
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Matcha iri Genmaicha

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0,09 - 0,50 / g iva inc. Select options
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Té Verde Kukicha Ecológico

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0,09 - 0,13 / g iva inc. Select options
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  • Bihhako Zairai Ryokucha Enrollado

    Este impresionante té verde fue hecho cosechando a mano las hojas de árboles de 90 años de la variedad Zairai, autóctona de la zona. Las hojas descansaron un día, y al día siguiente fueron enrollados en un tambor de bambú y después enrollado a mano, exponiendo las hojas a una lenta oxidación que pronto fue cesado. El resultado es una hoja muy atractiva, muy poco típico de Japón con ligera oxidación (bihhako). Su sabor es delicado, ligero y dulce. Este té puede aguantar más infusiones que la gran mayoría de tés japoneses.

    0,40 / g iva inc.

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  • Huang Shan Mao Feng

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    Este té verde es certificado ecológico por el  International Rain Forest Alliance. Huang Shan Mao Feng es uno de los tés verdes más famosos de China. Las hojas fueron recogidas a comienzos de primavera. Recogieron un brote y dos hojas para hacer este delicado, dulce y floral té verde que proviene de la zona alrededor el famoso Montaña Amarilla. Mao Feng (Pico Peludo) es una categoría de té que se refiere a una recogida de un brote y una hoja, cubierta de fina pelusa blanca, aunque a veces encontraras un brote, 2 hojas. Puede que el término Mao Feng haga referencia a los picos de las montañas Huang Shan que están cubiertos de árboles de Pino. Este lote fue recogido a mano, enrollado a mano y procesado a mano por Yo Guo Jing en Hui Yu Tang. Recomendamos que preparéis este té en una tetera de porcelana o incluso de manera más fácil. Es especialmente agradable beber del bol y ir comiendo las hojas tiernas que flotan en la superficie!

    0,33 / g 0,22 / g iva inc.

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  • Té Sencha Zairai Ecológico

    Té Sencha Zairai Ecológico es un delicioso Té Sencha que se caracteriza por su gran diversidad y fuerza. Este té es vivaz, aromático y sorprendente.

    0,22 - 0,25 / g iva inc.

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  • Té Verde Shincha Saemidori Kamairicha

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    Té Verde Shincha Saemidori Kamairicha proviene de Ureshino, Japón. Este té  verde te recordará un poco a un buen té verde Coreano y aguanta muchas más infusiones que otros tipos de té verde japonés.

    0,42 / g 0,38 / g iva inc.

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  • Tesoro Inmenso “Bao Hong”

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    Bao Hong, que se traduce como Tesoro Inmenso es un té verde muy especial, de primera categoría, de muy comienzos de primavera, época al que se refiere como pre-ching ming. Proviene de la preciosa y remota montaña Bao Hong en Yunnan. Hace 1200 años un monje budista trajo al monasterio Bao Hong Si la primera planta de té y desde entonces se sigue cultivando. El jardín de té está a 1600 metros de altura y a menudo está cubierto por nubes y bruma. Este té fue cosechado como un brote joven con una hoja pequeña durante 2 horas temprano por la mañana antes de que el sol sube demasiado. Este té verde realmente es un tesoro, muy fresco, intenso y aromático. Encontrarás que su infusión es muy denso, con mucha fragancia y mucha pelusa que se desprende en la taza. Este té aguanta muchas infusiones. Al ser tostado al sarten y con forma de lengua de gorrión, a menudo aficionados del té piensan que es un té Long Jing de Yunnan. Es verdad que pueda parecerse en forma y aroma, pero no te confundas, Bao Hong es Bao Hong y punto!

    0,36 - 0,45 / g iva inc.

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  • Shincha Chumishi Saemidori

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    Té verde Shincha, que significa “té nuevo”, es el término usado para describir la primera cosecha en Japón y es de los tés que crean más expectación año tras año ya que anuncia el comienzo de la temporada.

    0,27 - 0,35 / g iva inc.

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  • Té Verde Sencha Okumidori Kirishima

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    Este Té Verde Sencha  es un té cultivado en nuestras montañas favoritas de Kyushu. Tiene un sabor suave y fresco y un aroma marino.

    0,22 - 0,25 / g iva inc.

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  • Té Verde Pozo del Dragón Long Jing

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    Té Verde Pozo del Dragón procede de arboles que tienen más de 100 años, que crecen en alta elevación de 1300 metros y que han sido siempre respetados. Se caracteriza por un sabor curioso a castaña asada, semilla de loto, habas frescas.

    0,45 - 0,50 / g iva inc.

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  • Té verde Matcha para cocinar

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    Té verde Matcha es muy bueno para usar en recetas culinarias. Este té verde es un poco más amargo que un matcha de primera calidad, pero aún se puede disfrutar la experiencia.

    0,12 - 0,50 / g iva inc.

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  • Matcha Mantoku Ecológico

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    Matcha Mantoku es un impresionante té verde ecológico que procede de Kagoshima y es extremadamente complejo, siendo apropiado para la ceremonia de té japonés Chanoyu. Su fragancia es fresco y al mismo tiempo cálido. En boca se despliega una riqueza de sabores indescriptibles, intensa y, sin embargo, casi sin amargura. Su equilibrio entre dulce y amargo lo hace adecuado para Usucha “té fino” o Koicha “té espeso”.

    1,33 / g iva inc.

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  • Matcha iri Genmaicha

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    Té verde mezclado con arroz integral tostado e inflado cubierto por polvo de té verde matcha.  Su sabor es parecido al genmaicha sólo que el polvo de macha lo hace más fuerte y más vegetal, además de hacerla bastante más estimulante!

    0,09 - 0,50 / g iva inc.

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  • Té Verde Kukicha Ecológico

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    Té Verde Kukicha Ecológico es el té verde perfecto para aquellos momentos cuando antojas el sabor herbal de un té verde japonés fresco pero sin que te estimula el cuerpo demasiado. 

    0,09 - 0,13 / g iva inc.

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  • Té Verde Kabuse Okumidori Kagoshima

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    Delicioso té verde ecológico de cultivada en penumbra parcial en las montañas Kagoshima usando hojas del cultivar Okumidori que se mantuvieron en sombra durante los últimos 14 días antes de cosecha. 

    0,27 - 0,40 / g iva inc.

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  • Té Verde Hoji-Kukicha Organic

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    Té Verde Hoji-Kukicha Organic es un té verde ecológico originario de Japón que se elabora tostando las ramas y ramitas kukicha. Este té verde es el que siempre recomiendan en las dietas macrobioticas.

    0,07 - 0,40 / g iva inc.

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  • Té verde Gyokuro Yabukita Miyazaki

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    Té verde gyokuro con excelente ratio calidad/precio. Proviene de la región de Miyazaki, una zona donde típicamente no se produce gyokuro. Plantas del cultivar Yabukita fueron cultivados siguiendo las técnicas de la agricultura natural y pasaron los últimos 16 días en sombra antes de cosecharse. Encontrarás el típico sabor de gyokuro, rico en aminoacidos, umami pronunciado, dulzura y notas marinas y de hierba recién cortada.

    0,40 / g iva inc.

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  • Gyokuro Saemidori Kirishima Competición

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    Este té fue producido por el Sr. Nishi en el pueblo de Makizono. Las plantas saemidori se cultivan tan cerca de los volcanes que sus hojas tienen que ser lavadas antes de procesarlas para limpiar la ceniza volcánica!

    0,70 / g iva inc.

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