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Belleza Oriental

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oolong tueste media
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milk oolong premio oro
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2018 first flush tea harvest primera cosecha
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Sun Moon Lake Assam

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  • Belleza Oriental

    Belleza Oriental (Dong Fang Mei Ren), también conocido como Bai Hao Oolong, es un té oolong de alta oxidación creado por la picadura de un insecto. Belleza Oriental se cosecha en verano, justo después de que sus hojas y brotes jóvenes vuelven a ser picados por el pequeño grillo Cicadellidae:Jacobiasca formosana (Paoli). Al ser picado ocurre una reacción química en las hojas que contribuye a las notas dulces a miel tan características de este té. Este té proviene de un ecosistema natural con arbustos de la variedad Qing Xin Da Mo y es de altísima calidad, recogida manualmente con esmero y al infusionarse encontramos hojas perfectas con tonos violetas, marrones y verdes muy atractivos. Este té proviene de Beipu, Hsinchu provincia en el Norte de Taiwan, el origen de Dong Fang Mei Ren/Belleza Oriental. Sólo este ecosistema natural puede producir las características tradicionales de esta clase de té.

    0,55 - 0,60 / g iva inc.

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  • Dong Ding Style Gao Shan Cha

    Delicioso, aromático, oolong ligeramente oxidado y procesado al estilo Dong Ding en las altas montañas (Gao Shan) de Ching Jing. Las hojas fueron moderadamente oxidadas (20-30%) y después llevados a Sr. Chen en Lugu para hacer el tueste final al estilo Dong Ding. Sr. Chen es famoso por su maestría tostando al carbón tradicional y vais a disfrutar de esta especialidad de alta montaña.

    0,36 - 0,45 / g iva inc.

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  • GABA Dorada Corazón Verde

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    Té oolong GABA (Gamma-Aminobutyric Acid) hecho con hojas de alta calidad de la variedad Chin Shin (Corazón Verde) escogidos por su alto contenido de ácido glutámico, el precursor de GABA, y contiene 190mg GABA por 100 gramos de té. La producción de té GABA se distingue por ser elaborado en un ambiente de nitrógeno en vez de oxigeno. El té GABA es famoso por sus beneficios para la salud. Para leer más sobre GABA, su producción y propiedades, por favor visite nuestro Blog: http://cajchai.com/blog

    0,25 - 0,37 / g iva inc.

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  • Gangkou Oolong Taiwan Árboles Salvajes

    Sorprendente té oolong taiwan hecho a partir de hojas provenientes de árboles salvajes, cosechados a pocos metros del Océano Pacífico, que crecieron desde semillas (el cultivar original fue plantado por chinos que emigraron de Fujian que trajeron variedades de Wu Yi Shan). (Leer más abajo)

    0,32 - 0,42 / g iva inc.

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  • Wuyi Mingjian Oolong Tueste Media

    Cálido y complejo, este té oolong de tueste medio y oxidación media-alta se hizo a partir de hojas de la variedad Wu Yi cultivada por el Sr. Chen Huan Tong. Chen es un conocido productor de té y autor de varios publicaciones para agricultores. El tueste final lo hizo el Sr. Lin. Las hojas secas tienen aroma especiado y tostado. (Leer más abajo)

    0,24 - 0,32 / g iva inc.

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  • Jade Rojo Sun Moon Lake Hongyu

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    Este Jade Rojo es de primera categoría producido por Maestro Lin, uno de nuestros productores de té favoritos en todo el mundo! No sólo es un maestro de té, sino aún más importante, practica el cultivo ecológico con una dedicación plena a la sostenibilidad medioambiental! Para este té escogió la famosa varietal de Taiwan Ruby 18 (a veces llamado Jade Rojo), que crece cerca del impresionante lago del Sol y la Luna. Es un té de preciosas hojas grandes y algunos pequeños brotes plateados. Tiene un sabor dulce con unas notas mentolados y especiados muy características que le distinguen del resto de varietales. Te recordará a un bosque verde después de la lluvia con dulzura y frescor.

    0,31 - 0,38 / g iva inc.

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  • Muestras Té Oolong 3 (5x)

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    Este pack de muestras de té oolong 3 sirve para introducirse en nuestra oferta de té oolong de diversos países sin que suponga la inversión que supondría comprar cada uno por separado. Incluye 10 gramos de 5 tés diferentes.

    16,95 iva inc.

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  • Muestras Té Oolong Taiwan (4x)

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    Este pack de muestras de té oolong de taiwan sirve para introducirse en nuestra oferta de té oolong de taiwán sin que suponga la inversión que supondría comprar cada uno por separado. Incluye 10 gramos de 4 tés diferentes.

    15,95 iva inc.

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  • 30 Años Vintage Wen Shan Bao Zhong

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    Excelente té Bao Zhong o Pouchong producido y almacenado en un pequeño jardín de té en el noreste de Taiwan. Este té fue producido usando la variedad Chin Shin (Corazón Tierno), que evolucionó del famoso variedad chino Tie Guan Yin (Diosa de Hierro). Bao Zhong es un tipo de té oolong muy tradicional con muy baja oxidación. Este té de 30 años fue asado tradicionalmente sobre carbón hecho con la fruta longyan.

    0,95 / g iva inc.

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  • Jin Xuan Milk Oolong Premio Oro

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    Excelente Jin Xuan Milk oolong de baja oxidación y calidad competición procedente de la famosa zona Lugu (Valle de Ciervos). Procesado impecablemente por Sr. Chen, seleccionado con esmero y enrollado con maestría. Este té ganó el Premio de Oro en la Mingjian Tea Competition. (Leer más abajo)

    0,27 - 0,36 / g iva inc.

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  • GABA Té Oolong Variedad Wu Yi

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    GABA té oolong (Gamma-Aminobutyric Acid) hecho con hojas de alta calidad de la variedad Wu Yi escogidos por su alto contenido de ácido glutámico, el precursor de GABA, y iguala o supera el estándar japonés de 150mg GABA por 100 gramos de té. La producción de té GABA se distingue por ser elaborado en un ambiente anaeróbico de nitrógeno en vez de oxigeno. (Leer más abajo)

    0,45 - 0,55 / g iva inc.

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  • Chuang Tong Si Ji Chun Rojo Tradicional

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    Té oolong de media oxidación, llamado Chuang Tong, por su oxidación tradicional que es un poco más intensa, más roja, que la que hoy se hace normalmente para satisfacer el gusto más moderno y popular, más verde. Últimamente también se llama a este tipo de té tradicional “Hong Shui” (Agua Roja). Hojas de la variedad Si Ji Chun (4 Estaciones Primavera) fueron cultivadas por Sr. Xie en Mingjian, Nantou, Taiwan y, como todos sus tés, es certificado ecológico M.O.A.

    0,22 - 0,30 / g iva inc.

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  • Sun Moon Lake Assam

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    Hecho usando hojas que provienen de arboles salvajes y semi-salvajes originales de Assam que trajeron los Japoneses a Sun Moon Lake antes de WWII! Arboles como estos que nacieron de una semilla han disfrutado de espacio para crecer y una relación simbiotica con su entorno natural (sotobosque, plantas, insectos, animales, bacteria).

    0,27 - 0,35 / g iva inc.

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