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Gangkou Oolong Taiwan Árboles Salvajes

Sorprendente té oolong taiwan hecho a partir de hojas provenientes de árboles salvajes, cosechados a pocos metros del Océano Pacífico, que crecieron desde semillas (el cultivar original fue plantado por chinos que emigraron de Fujian que trajeron variedades de Wu Yi Shan). (Leer más abajo)

9,50 / 25gr. iva inc.

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Sorprendente té oolong taiwan hecho a partir de hojas provenientes de árboles salvajes, cosechados a pocos metros del Océano Pacífico, que crecieron desde semillas (el cultivar original fue plantado por chinos que emigraron de Fujian y trajeron variedades de Wu Yi Shan). Las hojas son grandes, ligeramente oxidadas, intensamente enrollados y moderadamente tostados, dándoles un color grisáceo bastante característico. Su aroma recuerda a frutos secos y su sabor es suave y aterciopelado. Aprovecha! No son todos los días que puedas disfrutar de un té oolong salvaje como este!

Origen: Gangkou, Ping Dong, Taiwan
Cosecha: Primavera, 2017
Color de infusión: amarillo-dorado intenso
Aroma: castañas asadas, maíz a la parilla, arroz integral, frutos secos tostados
Sabor: cereales integrales, plátano verde, algas, aire marino, ligeramente especiado
Temperatura: 100º c
Tiempo de infusión: 1min; 1,5min; 2min…

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