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Té verde Matcha Mucha Marcha #3 Eco.

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Té verde Matcha Mucha Marcha! #3 es muy bueno para usar en recetas culinarias batidos, matcha lattes así como la preparación de matcha tradicional batido en un chawan (bol para té). Será un pelín más amargo que un matcha de calidad más alta como nuestros Matcha #2 y Matcha #1, pero aún se puede disfrutar mucho la experiencia. Leer más abajo…

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Té verde Matcha Mucha Marcha #3 es muy bueno para usar en recetas culinarias, batidos, matcha lattes así como la preparación de matcha tradicional batido en un chawan (bol para té). Se le puede añadir a los postres, haciendo tartas o galletas con té verde, a los batidos, o incluso al arroz o al marisco. Pero, también se puede tomar como matcha ceremonial batiéndolo con el chasen y sirviéndolo en un chawan. Para este té verde de sombra usaron hojas de las variedades Kanaya Midori y Asanoka. Será un pelín más amargo que un matcha de calidad más alta como nuestros Matcha #2 y Matcha #1, pero aún se puede disfrutar mucho la experiencia.

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Té verde Matcha para cocinar. Características:

Origen: Mt. Kirishima,  Kagoshima, Kyushu, Japón
Cosecha: Ichibancha, Primavera 2018
Color infusión: Verde fosforito
Aroma: algas, lubina al horno
Sabor: denso, vegetal, metálico
Temperature: 80º c

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