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Té verde Matcha para cocinar

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Té verde Matcha es muy bueno para usar en recetas culinarias. Este té verde es un poco más amargo que un matcha de primera calidad, pero aún se puede disfrutar la experiencia.

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Categorías: , Etiquetas: , , , ID: 5407

Té verde Matcha es muy bueno para usar en recetas culinarias. Se le puede añadir a los postres, haciendo tartas o galletas con té verde, a los batidos, o incluso al arroz o al marisco. Pero, también se puede tomar como matcha ceremonial batiéndolo con el chasen y sirviéndolo en un chawan. Será un poco más amargo que un matcha de primera calidad, pero aún se puede disfrutar la experiencia.

Té verde Matcha para cocinar. Características:

Origen: Mt. Kirishima,  Kagoshima, Kyushu, Japón
Cosecha: Ichibancha, Primavera 2015
Color infusión: Verde fosforito
Aroma: algas, lubina al horno
Sabor: denso, vegetal, metálico
Temperature: 70º c

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