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Wuyi Hong Cha Salvaje

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Este delicioso Wuyi Hong Cha salvaje envejecido es sumamente especial! Hecho a partir de hojas del cultivar Wu Yi cultivado y procesado por aborigines taiwaneses cerca de Ching Jing en Nantou, Taiwán. Leer más abajo:

 

20,00 / 50 gr. iva inc.

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Categorías: , , Etiquetas: , ID: 63814

Este delicioso Wuyi Hong Cha salvaje envejecido es sumamente especial! Hecho a partir de hojas del cultivar Wu Yi cultivado y procesado por aborigines taiwaneses cerca de Ching Jing en Nantou, Taiwán. Este té fue procesado como hong cha de alta oxidación, pero  después se le añadió características del té oolong de las montañas Wu Yi al tostarlos lentamente al carbón vegetal típico de Yancha tradicional. El resultado es un té muy curioso y delicioso que combina notas propias de un clásico té rojo taiwanés con notas tostadas muy aromáticas a fruta madura y chocolate negro. Un té perfecto para entrar en calor este invierno!

Origen: Ching Jing, Renai, Nantou, Taiwan
Cosecha: Verano, 2012
Color de infusión: ámbar
Aroma: tostado,afrutado, moscatel, pan tostado
Sabor: intenso, afrutado, masa madre, chocolate negro, aterciopelado
Temperatura: 100º c
Tiempo: 1,5min; 2min; 3min…

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