Cargando carrito...
Ver Carrito Checkout
Subtotal:
Añadiendo al carrito
puerh envejecido
Añadiendo al carrito
oolong envejecido
Añadiendo al carrito
barcelona té
Añadiendo al carrito
belleza oriental
Añadiendo al carrito
Añadiendo al carrito
luz de luna crisantemo
Añadiendo al carrito
mediterránea infusión
Añadiendo al carrito
sencha ecológico
Añadiendo al carrito
sencha zen cha saemidori
Añadiendo al carrito
shincha kirishima
Añadiendo al carrito
  • 15 Años Liu Bao Salvaje

    Este Liu Bao envejecido 15 años proviene de una parte remota de Wuzhou en la provincia de Guangxi y lo envejecieron allí mismo a lo largo de 15 años antes de transferirlo a cestas de medio kilo. Amantes del almacenamiento en húmedo apreciarán este gran té. Encontrarás notas terrosas así como notas de hojas otoñales, alcanfor, vainilla y nuez de areca.

     

    8,00 / 10gr. iva inc.

    Ver el producto
  • 20 Años Shou Puerh Envejecido CNNP 7581

    Fantástico puerh envejecido de 20 años, receta 7581 de Kunming Tea Factory (CNNP). Este shou puerh consiste en hojas fermentadas procedentes de árboles de hoja grande en la zona Menghai y prensados en forma de ladrillo de 250 gramos como en la imagen. Fue almacenado en seco en Kunming durante 17 años y otros 3 años aquí en Barcelona. Su licor es rojo caoba con sabor intenso envejecido y notas de alcanfor, tierra mojada, madera, tabaco, bayas, caquis secos y un poco ahumado.

    Vendemos este té de 10 gramos en 10 gramos. Contactarnos si estás interesado en adquirir un ladrillo entero.

     

    8,00 / 10gr. iva inc.

    Ver el producto
  • 2014 Hunan Hei Cha Tian Jian Gong Fu

    Hunan Hei Cha Tian Jian es un té fermentado que proviene de la zona de An Hua, Hunan. El té es tostado a mano sobre un fuego de madera de pino y luego marchitado. Antes de que esta completamente seco se prensa a mano en pequeñas cestas. Esta comprensión suave permite que el té se seque lentamente y fermente un poco. La fermentación es más ligera que shou puerh, y su sabor recuerda un poco a té oolong y a sheng puerh envejecido, pero con su propia personalidad. Su sabor es compleja y llena la boca con notas de tabaco, melaza y mucho umami con un toque floral. El té evoluciona mucho a lo largo de muchas infusiones por lo que es perfecto para prepara al estilo gong fu cha.

    Al pedir una unidad recibirás 2 bolsas de 5gr. (10gramos en total)

     

    5,00 iva inc.

    Ver el producto
  • 2016 Jingmai Shou Puerh Cha Gao

    Jingmai Shou Puerh Cha Gao es un tipo de puerh especial que  fue desarrollado en las dinastias Tang y Song y perfeccionado en la dinastia Qing. Se produce al terminar el proceso de fermentación (en este caso 45 días), someten las hojas a un proceso de decocción para producir un cha gao concentrado. Después el cha gao fue dividido en porciones de 0,5 gramos y envueltos individualmente. Sólo tienes que coger uno y añadir agua hirviendo y disfrutar viendo como disuelve. Puedes agitarlo para conseguir una reacción más rápida pero resta de la experiencia de ver como se desintegra de manera lenta y natural. Descubrirás un puerh cocido muy suave y dulce con algunas notas de cacao. El Cha gao puede aguantar varias infusiones antes de terminar de disolverse.

    Recomendamos que se disuelva una pieza en aprox. 400ml de agua. Cada bolsita contiene 10 piezas.

    6,00 iva inc.

    Ver el producto
  • Baozhong Oolong Envejecido de 25 Años

    Baozhong oolong de Taiwan envejecido 25 años. Este excelente té semi-oxidado de la zona de Pinglin fue almacenado en seco, y no se volvió a tostar con el tiempo. Es muy difícil de encontrar un té oolong que no ha sido re-tostado posteriormente! El té envejeció lentamente en la tienda de nuestro amigo en Hsinchu, Taiwan. Te sorprenderá con sus notas afrutadas a manzanas Fuji y cerezas rojas, notas que nunca encontrarías en un baozhong joven.

    8,00 / 10gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Barcelona Té by Caj Chai

    Barcelona Té es una infusión refrescante, relajante y digestiva creada por Caj Chai Teahouse para calmar los nervios y suavizar tensiones. Nuestro propósito fue crear una infusión digestiva, fresca y ecológica que nos ayudara a coger otra perspectiva al final de la noche (o cualquier otro momento), desconectándonos de nuestras problemas y conectándonos con nuestra esencia más tranquila. Quisimos crear una mezcla que representara Barcelona, naturalmente dulce y refrescante. Todas las hierbas aromáticas que usamos son ecológicas y de cultivo local procedente de Gombreny en los Pirineos, donde nuestros amigos Aroa y Miki de Aromik los cultivan con amor y pasión. Recomendamos que visitéis este rincón del mundo, tan limpio, bello y inspiradora! Esta mezcla consiste de: Melisa, Verbena, Menta Chocolate, Serpol, Salvia y Ajedrea.

    6,00 / 50gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Belleza Oriental

    Belleza Oriental (Dong Fang Mei Ren), también conocido como Bai Hao Oolong, es un té oolong de alta oxidación creado por la picadura de un insecto. Belleza Oriental se cosecha en verano, justo después de que sus hojas y brotes jóvenes vuelven a ser picados por el pequeño grillo Cicadellidae:Jacobiasca formosana (Paoli). Al ser picado ocurre una reacción química en las hojas que contribuye a las notas dulces a miel tan características de este té. Este té proviene de un ecosistema natural con arbustos de la variedad Qing Xin Da Mo y es de altísima calidad, recogida manualmente con esmero y al infusionarse encontramos hojas perfectas con tonos violetas, marrones y verdes muy atractivos. Este té proviene de Beipu, Hsinchu provincia en el Norte de Taiwan, el origen de Dong Fang Mei Ren/Belleza Oriental. Sólo este ecosistema natural puede producir las características tradicionales de esta clase de té.

    17,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Descubriendo Tés Perfectos para el Invierno

    Sábado, 15 de diciembre: (12:00–13:30)

    20,00 iva inc.

    Ver el producto
  • Dong Ding Style Gao Shan Cha

    Delicioso, aromático, oolong ligeramente oxidado y procesado al estilo Dong Ding en las altas montañas (Gao Shan) de Ching Jing. Las hojas fueron moderadamente oxidadas (20-30%) y después llevados a Sr. Chen en Lugu para hacer el tueste final al estilo Dong Ding. Sr. Chen es famoso por su maestría tostando al carbón tradicional y vais a disfrutar de esta especialidad de alta montaña.

    10,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Luz de Luna Crisantemo de Nieve

    Té Blanco Yue Guang Bai “Luz de Luna Blanca” fue mezclado a mano con flores de Crisantemo de Nieve” (una flor usada en la medicina china para calmar nervios). Su combinación junta la dulzura del té con un punto especiado de la flor que resulta armonioso y único. Encontrarás que su licor es denso y afloja la garganta, calmando el sistema nervioso central. Este té viene en formato de bola, perfecto como mono-dosis. Cada bola pesa entre 8-10 gramos y aguanta varias infusiones por lo que también es muy apropiado para servir varias personas. No se trata de un té de “arte floral”, las hojas no están atadas, sino comprimidas. Vendemos este fantástico té por piezas. Cantidad muy limitada

    2,50 iva inc.

    Ver el producto
  • Mediterránea by Caj Chai

    La infusión Mediterránea fue creada por Caj Chai Teahouse como tónica restaurativa para animarnos cuando estamos decaídos o incubando. Nuestro objetivo fue crear una mezcla digestiva, deliciosa y de cultivo ecológica que suavizara la garganta, combatiera al tos y nos levantara el ánimo cuando nos empieza a fallar. Quisimos crear una infusión que representara al Mediterráneo, salvaje, airosa, vigorizante, restaurativa, sanadora. Todas las hierbas aromáticas que usamos son ecológicas y de cultivo local procedente de Gombreny en los Pirineos, donde nuestros amigos Aroa y Miki de Aromik los cultivan con amor y pasión. Recomendamos que visitéis este rincón del mundo, tan limpio, bello y inspiradora! Esta mezcla consiste de: Tomillo, Ajedrea, Hisopo de flor Azúl, Salvia, Menta Nana,

    6,00 / 50gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Menghai Shou Puerh Hoja Suelta 2014

    Delicioso Menghai Shou Puerh de hoja suelta, el primero que hemos ofrecido en muchos años! Es un té con muchos brotes y hojas de grado Te Ji, el segundo más pequeño después de Gong Ting. Fue cosechado en primavera de 2014 y amontonado en húmedo en el verano de 2014 pero sólo se sometió a una fermentación media por lo que aún preserva un poco de la energía y sabor de un sheng puerh. Leer más abajo:

    9,50 / 50 gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Monte Alegre Corazón Tierno Gao Shan Oolong

    Fabuloso té gao shan oolong salvaje que crece a alta elevación (Gao Shan) en Hehuanshan, que se traduce literalmente como Monte Alegre. Esta montaña está ubicado en la frontera de Nantou y Hualien, en el lado oriental de Taiwan, justo al lado de Li Shan. Esta zona remota y natural es cuidado por el grupo étnico Seediq, pueblo aborigen que custodia el terreno. Ellos produce este té oolong con hojas autóctonas de la famosa variedad Chin Shin (Corazón Tierno). Enrollan las hojas, los someten a una ligera oxidación al 15% y su tueste es mínimo. El té es ligero, fresco, dulce con una textura muy cremoso con alta contenido de pectina, que es típico en los tés de más alta calidad que crecen en las alturas de Taiwan.

    10,00 / 25gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Sencha Ecológico “Mañana Calmada “

    Té verde sencha ecológico “Mañana Calmada” Asanagi es una mezcla original de las varietales Kanaya Midori, Asanoka y Yabukita cultivados por Shutaro Hayashi, la quinta generación de esta familia que fueron pioneros cultivando té en la montaña Kirishima (Montaña Brumosa). Es un fantástico sencha para todos los días, perfecto para introducirte en este gran mundo. Encontrarás que es muy fácil de preparar y su sabor es redondo y suave. Leer más abajo…

    9,50 / 50gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Sencha Zen Cha Saemidori Ecológico

    Delicioso té verde Sencha Zen Cha Saemidori Ecológico Premium es un té de comienzos de primavera (ichibancha) hecho a partir de hojas de la variedad Saemidori cultivados en la montaña Kirishima (Montaña Brumosa). Este Zen Cha Premium es su sencha de muy alta calidad y es muy profundo y cremoso. Para hacerlo mantuvieron las plantas en sombra durante los últimos 7 días antes de su cosecha. Este proceso fomenta la producción de aminoácidos que aportan dulzura al té que recuerda un poco al té Gyokuro. La variedad Saemidori un cruce entre Yabukita y Asatsuyu. A menudo se usa para hacer Gyokuro por su gran cremosidad y dulzura. Leer más abajo…

    17,50 / 50gr. iva inc.

    Ver el producto
  • Shincha Kirishima Yabukita Ecológico

    ,

    Té verde Shincha, que significa “té nuevo”, es el término usado para describir la primera cosecha en Japón y es de los tés que crean más expectación año tras año ya que anuncia el comienzo de la temporada. Este té viene de la primera recogida de primavera (Ichibancha) usando hojas Yabukita que provienen del jardín ecológico del Sr. Nishi que cultiva a 450 metros en la zona volcánica de Kirishima, Kagoshima.

    19,50 iva inc. 50gr.

    Ver el producto