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Tag - ceremonia del té

Introduciendo Nuestro Nuevo Espacio de Té: Ceremonia del Té

El camino del té

Como muchos sabéis, en Junio inauguramos un nuevo espacio, justo delante de la tetería Čaj Chai y lo hemos nombrado Ceremonia del Té (podéis seguirnos en Facebook como Ceremonia del Té o en Instagram como barcelona_tea_ceremony). Este nuevo…

Nuevo Local dedicado a la Ceremonia del Té

Noticias

Muy buenas noticias!!! Estamos preparando un nuevo espacio dedicado al servicio de la ceremonia del té y artesanía relacionado con Cha Dao (el camino del té). Síguenos en Facebook (Caj Chai Teahouse) y Instagram (caj_chai_teahouse) y estar atentos…

Accesorios de Té en Barcelona

Artesanía, Blog

Estás buscando accesorios de té y teteras artesanales? Para aquellos de vosotros que no lo tenéis tan fácil visitarnos en Barcelona, este mes hemos subido muchas piezas artesanales a la web. Puedes encontrar piezas de artistas ya muy…

Eventos de Octubre 2015 a Enero 2016

Blog, Catas de té y talleres

8 de Octubre: Exposición de Pintura: "El Ritual de Té" Acuarelas de Bonaria Staffetta (20:00) En esta exposición Bonaria Staffetta muestra una serie de acuarelas que retratan momentos especiales que ella ha vivido en la tetería Caj Chai.…

Ceremonia de Té Gong Fu

Blog, Cultura

La ceremonia Gong Fu tiene sus orígenes en el Chaoshan Gongfu Cha de la época de la dinastia Yuan (siglo XIII). Hoy por hoy, la ceremonia Gong Fu es la única manera de preparar té para mucha gente,…

Degustación de té verde de la competición nacional de japón

Blog, Catas de té y talleres

El pasado 17 y 18 de marzo y 19 y 20 de mayo, 2012 organizamos 4 talleres de te donde degustamos y comparamos el mejor te verde de la isla sureña de Kyushu que nos ha llegado de…

Disfrutando el Té a Muchos Niveles Diferentes

Blog, El camino del té

Es bien sabido que el té se puede disfrutar a muchos niveles diferentes, pero el domingo pasado tuve un especie de epifanía. Había pasado la mañana haciendo una ceremonia de té en nuestra nueva terraza, disfrutando del té…

Cata de Té Oolong Dan Cong

Blog, Catas de té y talleres

Hace poco empezamos un ciclo de catas de té para aficionados al té y para profesionales, donde cada módulo es independiente para que cada uno pueda escoger profundizar sus conocimientos en las áreas que más le interesan. Para…

Ceremonia de Té Gong Fu Chino 3/3

Blog, El camino del té

13. "jǐng fěng xiāng míng" (recibir respetuosamente el té fragante/venerar su fragancia). Al levantar la taza de oler el té se queda en la taza de beber y los invitados pueden disfrutar de las aromas que salen de…

Ceremonia de Té Gong Fu Chino 2/3

Blog, El camino del té

Preparación del Té 7. "háng yún líu shǔi" (una fila de nubes, agua corriendo) Esto significa que la primera infusión no se toma, sirve para lavar las hojas, despertar el aroma y precalentar todo. 8. "zài zhù qīng…