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Tag - primera oleada

Shincha 2016. La Primera Cosecha de Té Verde Japonés

Blog, Cultura

Uno de los mayores acontecimientos en el calendario de los amantes del té es la llegada de la primavera y las primeras cosechas de nuestros países productores favoritos. Los amantes del té Japonés anticipan esta temporada y la…

El Té Japonés Más Fresco y Perecedero: Shincha & Aracha

Blog, Cultura

Este mes nos han llegado muchos tés nuevos de la primera cosecha primavera 2015. En este Blog post profundizamos un poco en 2 de ellas que tienen la particularidad de necesitar ser consumidos muy frescos: Shincha Uji y…

Darjeeling: El Champagne de los Tés?

Blog, Cultura

Estos días son uno de los hitos en el calendario del amante del té. Un acontecimiento que marca, anuncia y confirma la llegada de la primavera! Llegaron los primeros tés de 2015... La primera cosecha de las Himalayas!…

Primeros tés de 2014!

Blog, El camino del té

La primavera ya está aquí, vamos recibiendo y catando muestras de las primeras cosechas de los mejores jardines ecológicos de las Himalayas! Damos gracias al sol, la tierra, los agricultores, estate managers y plantaciones que hacen posible que…

La belleza de la artesanía de Petr Novák y Mirka Randová

Artesanía, Blog

Me acuerdo perfectamente de la primera vez que preparé un té en una pieza hecho por el gran ceramista Petr Novák. Era verano, y había pedido un té verde Nokcha Coreano que acababa de llegar fresco unos pocos…