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Tag - Té Japonés

Lista de Tés e Infusiones más solicitados en Caj Chai

Blog, Noticias, Recetas

Presentamos la lista de tés e infusiones más bebidos o solicitados en Caj Chai. Todos ellos son interesantes. Aquí podrás conocerlos más en profundidad. 10 Yogi Té Ecologico Una mezcla de especies que es una delicia de nuestros clientes…

2017 Té Shincha de Japón ha llegado!

Noticias

Shincha  2017... El momento que lleváis esperando: la llegada de la nueva cosecha de principios de Primavera! No vais a querer perder ninguna de esta 4 selecciones de comienzo de temporada que seleccionamos de 3 regiones diferentes: Yame, Fudoyama…

Profundizando en el Té Japones

Blog, Catas de té y talleres

Profundizando en el Té Japones El mes pasado realizamos un taller de té de 2,5 horas dirigida a aquellos que quieren profundizarse más en el gran mundo del té japones donde degustamos 25 diferentes tés japoneses!!! El té…

El Té Japonés Más Fresco y Perecedero: Shincha & Aracha

Blog, Cultura

Este mes nos han llegado muchos tés nuevos de la primera cosecha primavera 2015. En este Blog post profundizamos un poco en 2 de ellas que tienen la particularidad de necesitar ser consumidos muy frescos: Shincha Uji y…

Novedad Japonesa: Té Fermentado Yamabuki Nadeshiko

Blog, Cultura

Los japoneses han usado su maestría en fermentar sake, miso o salsa de soja para crear un nuevo té fermentado! Sr. Denbei Kawamura, el "padre de la levadura de Shizuoka" desarrolló el método de producción aprobado por Japanese…