Estos brotes son muy distintos de los que encontramos en el Agujas de Plata porque vienen de una variedad de camelia completamente diferente que crece en el oeste de Yunnan. Los brotes se recogen a principios de primavera y son secados al sol. Después de tomar varios infusiones de este té puedes escoger un brote y jugar con ello, separando las capas… Es impresionante las capas fractales de brotes cerradas que se contienen en un solo brote. Hemos contado hasta 9!
Origen: Dehong, Yunnan, China
Cosecha: Primavera, 2018
Color infusión: Transparente, muy claro
Aroma: Agujas de pino, cuero, rosas
Sabor: Delicado, fresco, rocío matinal
Temperatura: 95º c
Tiempo de infusión: 2 min; 3min; 4min; 6min
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