Chin Shin Baozhong Oxidacion Tradicional

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Delicioso baozhong oolong hecho siguiendo su procesamiento tradicional con mayor oxidación, producido por Sra. Lin usando hojas del cultivar Chin Shin (Corazón Verde) cultivado de manera natural y, durante los últimos 7 años, de manera salvaje, sin riego etc.  Leer más abajo:

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Delicioso baozhong oolong hecho siguiendo su procesamiento tradicional con mayor oxidación, producido por Sra. Lin usando hojas del cultivar Chin Shin (Corazón Verde) cultivado de manera natural y, durante los últimos 7 años, de manera salvaje, sin riego etc.  Hoy en día el famoso té Baozhong se suele producir en Pinglin con muy baja oxidación, hasta casi pareciendo un té verde, un estilo que satisface el gusto contemporáneo taiwanés. Sra. Lin dejó que las hojas se oxidaran más en los bordes, y luego enrolló las hojas con mayor vigorosidad para crear este té tan especial, suave, dulce con notas a miel, frutas y flores. Muy Limitado. Altamente recomendado.

Origen: Ching Jing, Renai, Nantou, Taiwan
Cosecha: mediados Junio, 2018
Color de infusión: naranja-dorada
Aroma: seductor, floral, miel, ligeramente cítrico, mandarina
Sabor: cítrico, madreselva, refrescante
Temperatura: 95º c

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