Bi Luo Chun Gran Premio Competición

Versión Taiwanesa del famoso té verde Chino Bi Luo Chun «Verde Caracol Primavera», cultivado en Sanxia, zona famosa por sus tés verdes. Las hojas, de la variedad Chin Shin Gan Zai, fueron cultivados en un jardín que practica métodos tradicionales de cultivo sin uso de agro-química. El productor de este té ha ganado el Gran Premio en la Competición de Té Verde en Sanxia numerosos veces. Sus hojas son largas, enrizadas y con muchos brotes plateadas. Se diferencia del original chino en que sus hojas son más grandes y con menos pelusa, pero su sabor y fragancia verde limpio y refrescante te recordará a campos primaverales.

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Versión Taiwanesa del famoso té verde Chino Bi Luo Chun «Verde Caracol Primavera», cultivado en Sanxia, zona famosa por sus tés verdes. Las hojas, de la variedad Chin Shin Gan Zai, fueron cultivados en un jardín que practica métodos tradicionales de cultivo sin uso de agro-química. El productor de este té ha ganado el Gran Premio en la Competición de Té Verde en Sanxia numerosos veces. Sus hojas son largas, enrizadas y con muchos brotes plateadas. Se diferencia del original chino en que sus hojas son más grandes y con menos pelusa, pero su sabor y fragancia verde limpio y refrescante te recordará a campos primaverales.
Origen: Sanxia, Nuevo Taipei, Taiwan
Cosecha: comienzos abril, 2019
Color infusión: verde pálido y transparente
Aroma: perfume floral, uva, lima, fresco, judía verde
Sabor: dulce, afrutado, ligero, refrescante, mineral
Temperatura: 75º-80 c
Tiempo de infusión: 1min, 1,5 min; 1,5min; 2 min

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