Brotes de Pu-erh – Ya Bao

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Estos brotes son muy distintos de los que encontramos en el Agujas de Plata porque vienen de otra variedad que crece en el oeste de Yunnan. Los brotes se recogen a principios de primavera y son secados al sol. Después de tomar varios infusiones de este té puedes escoger un brote y jugar con ello, separando las capas… Es impresionante las capas fractales de hojas cerradas que se contienen en un solo brote. Hemos contado hasta 9!

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Estos brotes son muy distintos de los que encontramos en el Agujas de Plata porque vienen de otra variedad que crece en el oeste de Yunnan. Los brotes se recogen a principios de primavera y son secados al sol. Después de tomar varios infusiones de este té puedes escoger un brote y jugar con ello, separando las capas… Es impresionante las capas fractales de hojas cerradas que se contienen en un solo brote. Hemos contado hasta 9!

Origen: Dehong, Yunnan, China
Cosecha: Primavera, 2018
Color infusión: Transparente, muy claro
Aroma: Agujas de pino, cuero, rosas
Sabor: Delicado, fresco, rocío matinal
Temperatura: 95º c
Tiempo de infusión: 2 min; 3min; 4min; 6min

1 valoración en Brotes de Pu-erh – Ya Bao

  1. jalberti26

    Animo a probar este té! tiene un sabor completamente distinto y curioso de los que he probado hasta ahora, describir un té aveces es complejo, pero la descripción del equipo de Caj Chai se asemeja mucho, aun así diré que es un té suave y delicado, la infusión es prácticamente transparente, conforme lo vas infusionando (en Gaiwan) se va tornando más dulce, lo recomiendo, esta muy bueno!

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