Sencha Benifuuki Kagoshima Ecológico

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Té verde sencha ecológico proveniente de Kagoshima en la isla de Kyushu. La apariencia de las hojas secas no es muy atractivo ya que son algo grandes y gordos, pero el sabor del té te envuelve con tonos dulces y florales y ligeramente amargo. Este té se ha hecho con el cultivar Benifuuki usado para tratar las alergias en Japón. Enlace para ver el experimento científico: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/

 

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Té verde sencha ecológico proveniente de Kagoshima en la isla de Kyushu. La apariencia de las hojas secas no es muy atractivo ya que son algo grandes y gordos, pero el sabor del té te envuelve con tonos dulces y florales y ligeramente amargo. Este té se ha hecho con el cultivar Benifuuki usado para tratar las alergias en Japón. Enlace para ver el experimento científico: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/

Origen: Kagoshima, Miyazaki, Japan

Cosecha: Ichibancha, Primavera 2012

Color infusión: amarillo-verde brillante

Aroma: Marina, salada, hierba recién cortada

Sabor: mineral, pescado blanco al horno

Temperatura: 70º c

Tiempo de infusión: 1,5min, 20 seg, 2min

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