Té Verde Daejak es el nombre de una clase de té verde Coreano, usado para clasificar té cosechado a finales de Mayo. En Corea estos tés son consumidos como té de todos los días, hecho que muestra el alto estándar de calidad de los coreanos, porque este té va mucho más allá de lo ordinario. Procedente de cultivo ecológico en la isla volcánica de Jejudo, al sur de la península Coreana, donde capas de roca volcánica filtran el agua de las lluvias y dan a este té su sabor puro y redondo y aroma marina y a castaña asada.
Té Verde Daejak Corea Ecológico. Características:
Origen: Isla de Jejudo, Corea
Cosecha: Primavera Tardío, 2019
Color de infusión: verde-amarillo
Aroma: cremoso, leche, maíz con mantequilla
Sabor: hierro, algas, marino, castaña asada
Temperatura: 75-80º c
Tiempo de infusión: 1min; 1,5min; 2,5min..
Pilar Udias-Martinez –
Excelente, muy aromatico.