Ylang Ylang Negro Salvaje Ecológico

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Por razones obvias, muy rara vez ofrecemos tés aromatizados pero estamos encantadísimos de haber encontrado esta joya (y su hermana en la sección de los tés verdes)! Este té es salvaje, ecológico y de comercio-justo hecho por gente étnica de las culturas Dao y H’mong que son fieles a sus tradiciones que han mantenido durante cientos de años. Este té es extra especial en el sentido que lo han perfumado este té negro salvaje que crece a 1200 metros en Lao Cai, cerca de la frontera de Yunnan. Leer más abajo:

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Por razones obvias, muy rara vez ofrecemos tés aromatizados pero estamos encantadísimos de haber encontrado esta joya (y su hermana en la sección de los tés verdes)! Este té es salvaje, ecológico y de comercio-justo hecho por gente étnica de las culturas Dao y H’mong que son fieles a sus tradiciones que han mantenido durante cientos de años. Este té es extra especial en el sentido que lo han perfumado este té negro salvaje que crece a 1200 metros en Lao Cai, cerca de la frontera de Yunnan. Estos árboles salvajes son llamados Shan Nieve o «Montaña Nieve» y tienen unos 3-5 metros de altura. Crecen en el hábitat ideal para el té, cerca de donde origina esta planta sagrada para la población local. Es una zona de alta montaña, fresca, húmeda y nublado. El té «Montaña Nieve» es de la variedad Camellia sinensis var. Sinensis y la palabra Nieve se refiere a su alta elevación y la pelusa fina que recubre sus brotes jóvenes.

Después, cogieron este té de tan alta calidad y lo mezclaron muy cuidadosamente, manualmente, con las flores sensuales Ylang Ylang y Osmanto que provienen de un pequeño jardín en Dalat «la ciudad de la primavera eterna».

No contiene aceites esencial, aromas o sabores artificiales o «naturales»… sólo flores puras y té negro salvaje y ecológico!

Vamos!

Origen: Lao Cai, Vietnam

Cosecha: Spring, 2020
Color de infusión: naranja rojiza
Aroma: intenso, floral, amaderado, el bosque después de la lluvia
Sabor: Completo, vivo, brillante, dulce y fresco.
Temperatura:95º c
Tiempo de infusión: 1min; 1min; 1,5min…

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