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Tag - helados con té

Tés Fríos y Helados Artesanales

Artesanía, Blog

Estás buscando los mejores helados y los tés fríos más sorprendentes de toda Barcelona? Cada verano la tetería Caj Chai ofrece una selección original de tés fríos gourmet y gelato italiano artesano elaborado por la mejor heladería de…

Guía de Preparación de Té Verde Chino

Blog, Recetas

Pautas de preparación para el té verde chino: * Usar agua mineral de baja mineralización. * Hervir agua con gas, electricidad o fuego, pero nunca con microondas. * Usar tetera o gaiwan, preferiblemente de vidrio o porcelana. Siempre…

Disfrutando el Té a Muchos Niveles Diferentes

Blog, El camino del té

Es bien sabido que el té se puede disfrutar a muchos niveles diferentes, pero el domingo pasado tuve un especie de epifanía. Había pasado la mañana haciendo una ceremonia de té en nuestra nueva terraza, disfrutando del té…