#440 Jun Chiyabari Imperial Negre Ecològic

Excel·lent te orgànic de segona recol·lecció enrotllat a mà. Te d'alta muntanya dels meravellosos jardins de Jun Chiyabari, situats entre els turons que envolten la petita ciutat de Hile, al districte de Dhankuta, a la regió oriental de l'Himàlaia del Nepal (1200-1800 m). Aquest te segur que agradarà als amants del te negre. Les seves fulles llargues i fosques donen una infusió d'un vermell fosc que és dolça i intensa amb notes de cacau pur, xocolata negra, melmelada de pruna i fruits secs. Aquest te suporta múltiples infusions amb facilitat.

Origen: Jun Chiyabari, Dhankuta, Nepal

Collita: finals de juny de 2024

Color del licor: vermell fosc

Aroma: cacau, xocolata negra, melmelada de pruna, fruits secs

Sabor: dens, xocolata negra, patata crua, fruits secs

Temperatura: 98º C

Temps d'infusió: 1 min; 1,5 min; 2,5 min