#295 Rosa Oriental "Cha Camelia"

Estamos muy contentos de poder finalmente apoyar esta hermosa iniciativa y ofrecer un té orgánico delicioso cultivado cerca en Oporto en Cha Camelia. Esta es una oportunidad increíble para probar té bien hecho, producido localmente y elaborado con amor. Nina y Dirk plantaron por primera vez semillas de té japonés en 2012 y el fruto de su trabajo ahora está realmente comenzando a mostrarse.

Según Cha Camelia, este té recibe su nombre porque a principios del siglo XVI, después del descubrimiento de la ruta marítima a la India, el impacto de Oriente fue tan grande en los portugueses que ya no representaban la rosa de los vientos apuntando al norte, sino al este. En esta época, también trajeron las primeras camelias a Portugal y las llamaron rosas de Oriente.

Este té se produjo como la mayoría de los tés verdes chinos y tiene una apariencia de hoja larga y delgada, pero el té en realidad sabe más a un té verde sencha japonés ligero. ¡Un té local agradable, que vale la pena descubrir!

Origen: Oporto, Portugal

Cosecha: Mediados de abril de 2025

Color del licor: amarillo verdoso claro

Aroma: guisantes frescos, espinacas, floral, bambú fresco

Sabor: refrescante, maíz con mantequilla, evoca un sencha ligero

Temperatura: 75-80º c

Tiempo de infusión: 1min; 1min; 1,5min; 2min...